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GLUCOGENÓLISIS (degradación del glucógeno) [pasos y regulación] | Metabolismo
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GLUCOGENÓLISIS (degradación del glucógeno) [pasos y regulación] | Metabolismo

Glucólisis del glucógeno

Resumen de la sección: En esta sección, se habla sobre la glucólisis del glucógeno, que es el proceso de degradación del glucógeno para formar glucosa. Se explican los pasos enzimáticos involucrados y la regulación de este proceso.

Pasos enzimáticos de la glucólisis del glucógeno

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  • La glucólisis del glucógeno ocurre principalmente en el hígado y músculo esquelético.
  • Durante el ayuno o ejercicio intenso, se espera que ocurra la glucólisis del glucógeno en el hígado para mantener niveles adecuados de glucosa en sangre.
  • La enzima glicogenofosforilasa rompe los enlaces alfa 1-4 del glucógeno mediante una reacción fosforolítica, liberando glucosa 1-fosfato.
  • La enzima desramificadora remueve las ramificaciones del glucógeno transfiriendo tres residuos de glucosa a la cadena lineal principal y cortando el último residuo con su actividad alfa 1-6-glucosidasa.
  • A medida que se cortan los enlaces alfa 1-4 y alfa 1-6, se generan moléculas de glucosa libre.

Regulación de la gluconeogénesis

  • La gluconeogénesis está regulada por los niveles bajos de glucosa en el cuerpo.

Conclusiones

La glucólisis del glucógeno es un proceso importante para la liberación de glucosa durante el ayuno o ejercicio intenso. Se lleva a cabo mediante la acción de enzimas como la glicogenofosforilasa y la desramificadora. La regulación de este proceso está influenciada por los niveles bajos de glucosa en el cuerpo.

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#glucógeno #glucogenólisis #ayuno ►Contenido: 0:00 Introducción 1:16 Pasos enzimáticos 5:54 Regulación 7:12 Resumen ►Datos adicionales: -Los gránulos de glucógeno también pueden ser engullidos por lisosomas, donde la maltasa ácida cataliza la hidrólisis del glucógeno a glucosa. Esto puede ser especialmente importante en la homeostasis de la glucosa en recién nacidos. -En eucariotas como en levaduras y humanos la enzima desramificadora contiene 2 sitios catalíticos: de transferasa y de glucosidasa. De hecho esta enzima, es la única en eucariotas que tiene dos sitios catalíticos y es activa como un monómero, es decir solo tiene estructura terciaria. En bacterias estas dos enzimas se encuentran separadas. -El glucagón está activo en el músculo cardíaco pero no en el músculo esquelético. ►Fuentes utilizadas para la elaboración del video: -Basu A, et al. Novel Insights Into Effects of Cortisol and Glucagon on Nocturnal Glucose Production in Type 2 Diabetes. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. 2020;105(7):e2378–88. -Cai Y, et al. Glycogenolysis Is Crucial for Astrocytic Glycogen Accumulation and Brain Damage after Reperfusion in Ischemic Stroke. iScience. 2020;23(5):101136. -Patino SC, et al. Biochemistry, Glycogenesis. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2021. -Zhang H, et al. Beyond energy storage: roles of glycogen metabolism in health and disease. FEBS Journal. 2021;288(12):3772-3783. -Vigh-Larsen JF, et al. Muscle Glycogen Metabolism and High-Intensity Exercise Performance: A Narrative Review. Sports Med. 2021;51(9):1855-1874. -Nadeau OW, et al. The regulation of glycogenolysis in the brain. Journal of Biological Chemistry. 2018;293(19):7099-7107.