PRACTICA 3 ENLACES QUIMICOS
Práctica Tres: Enlaces Químicos
Introducción a los Enlaces Químicos
- Se presentan las características de los enlaces químicos, incluyendo el iónico y covalente. Se abordarán aspectos como la solubilidad, conductividad eléctrica y punto de fusión.
Experimento 1: Solubilidad
Procedimiento Inicial
- Se preparan cuatro tubos de ensayo con diferentes sustancias: sal, yoduro de potasio, vinagre y aceite. Se añade agua para verificar la solubilidad.
Resultados del Primer Conjunto
- La sal se disuelve en agua al agitarla.
- El yoduro de potasio también muestra solubilidad en agua.
- El aceite no se disuelve en agua.
- El vinagre se mezcla con el agua, mostrando solubilidad.
Segundo Conjunto con Benceno
- Repetición del experimento utilizando benceno en lugar de agua.
- La sal no se disuelve en benceno.
- El yoduro de potasio muestra que no hay solubilidad en benceno.
- El aceite tampoco se disuelve en benceno.
- Finalmente, el vinagre es probado con benceno para observar su comportamiento.
Experimento 2: Conductividad Eléctrica
Preparación del Experimento
- Diez vasos de precipitados son preparados con diferentes soluciones (bromuro de potasio, benceno, etc.) para probar la conductividad eléctrica. Se debe tener precaución al usar un dispositivo conectado a la corriente eléctrica.
Proceso de Medición
- Al introducir clavos en cada solución, se observa si el foco del dispositivo se activa o no:
- Bromuro de Potasio: Foco encendido indica conductividad.
- Benceno: No conduce electricidad; foco apagado.
- Yoduro de Potasio: Foco encendido indica conductividad.
- Los estudiantes deben registrar qué soluciones conducen electricidad y cuáles no.
Experimento 3: Punto de Fusión
Preparación para Medir Puntos de Fusión
- Uso del mechero para calentar pequeñas cantidades de cloruro de sodio y yoduro de potasio para observar cuál se funde primero. Se recomienda contar entre 30 a 40 segundos durante la observación.
Observaciones sobre Puntos de Fusión
- El yoduro de potasio se funde antes que el cloruro de sodio.
Comparativa entre Covalentes e Iónicos
- Luego, se repite el proceso usando azúcar y almidón:
- El azúcar se funde antes que el almidón, lo cual es registrado por los estudiantes como parte del análisis final del experimento sobre puntos de fusión entre compuestos covalentes e iónicos.