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Semáforo Quimico. Experimento. Reacción Redox
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Semáforo Quimico. Experimento. Reacción Redox

El Uso del Carmín de Índigo como Indicador

Resumen de la Sección: En esta sección, se explora el carmín de índigo no solo como un colorante esencial, sino también como un indicador de pH y redox.

Propiedades del Carmín de Índigo

  • Se muestra la preparación con hidróxido de sodio y glucosa en dos vasos distintos.
  • Se agrega solución de carmín de índigo a uno de los vasos, observando su coloración azul característica.

Cambios en el Color del Carmín

  • Al añadir más carmín al vaso, se observa una transición del rojo al amarillo.
  • El carmín muestra colores diferentes según su estado redox: verde (oxidado), amarillo (reducido) y rojo (estado intermedio).

Influencia del Ambiente en el Color

  • La presencia de aire oxida el carmín, cambiando su color a verde.
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Semáforo químico es una serie de reacciones químicas de óxido reducción (redox) en las que cambiamos el estado de oxidación del carmín de índigo o indigotina mediante la adición de glucosa alcalina (mezcla de glucosa con hidróxido de sodio). La glucosa (dextrosa) reduce el carmín de índigo y su color se vuelve amarillo. Si agitamos la mezcla, al entrar oxígeno del aire, su efecto oxidante predomina sobre el reductor de la glucosa de forma que cambia el color a rojo (estado intermedio de oxidación) y posteriormente a verde (estado de oxidación). https://en.wikipedia.org/wiki/Chemical_traffic_light_experiment https://es.wikipedia.org/wiki/Carmín_de_índigo https://es.wikipedia.org/wiki/Reducción-oxidación Patreon ► https://www.patreon.com/cienciabit Suscribirse ► https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=cienciabit Twitter ► https://twitter.com/cienciabit Cienciabit ► http://www.cienciabit.com Dreamy Flashback de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100532 Artista: http://incompetech.com/