Directo 12 de enero 26.- Agroforestería Sintrópica

Bienvenida y Presentación

• Se da la bienvenida a la sesión en directo sobre la fusión de cursos online y presenciales.

• Se menciona el espacio Sur Yalila y el proyecto Dan Yadara para la regeneración de tierras.

• Olmo, el gestor principal de Dan Yadara, se une a la sesión.

Logística del Transporte

• Se discuten las necesidades de transporte entre los participantes que viajarán al evento.

• Clara viaja desde Almería; otros participantes están en Granada y Málaga.

• Se confirma una conexión de transporte entre varios asistentes.

Cursos Previos y Sintrópica

• Se pregunta sobre el avance en los cursos, especialmente el curso de Sintrópica.

• Algunos participantes han visto vídeos relacionados con Danyalara y su contenido.

• Mención de Tomás, un maestro involucrado en proyectos relacionados con Sintrópica.

Introducción a la Agroforestería Sintrópica

• Milan llegó a Suryalila para un curso de permacultura y se involucró en el proyecto.

• Se presentarán conceptos de agroforestería sintrópica, incluyendo una lista de plantas y diseños.

• Se compartirá una presentación para aclarar dudas sobre los diseños sintrópicos.

Conceptos Generales de Sintrópica

• La presentación incluye imágenes que ayudan a entender la agroforestería sintrópica.

• Se busca crear un ecosistema similar al bosque natural con múltiples estratos y servicios ecosistémicos.

• Los árboles son fundamentales junto con otros seres vivos para el funcionamiento del ecosistema.

Importancia del Suelo y Agua

• El ecosistema del suelo es crucial, incluyendo microorganismos y redes de micelio.

• Los árboles son esenciales para la fotosíntesis, transformando energía solar en química.

• La fotosíntesis es vital; sin ella no hay comida ni vida posible.

Gestión Hídrica en Sistemas Sintrópicos

• La evapotranspiración de los árboles ayuda a atraer lluvia y mantener humedad en el suelo.

• En zonas interiores, la falta de vegetación reduce las precipitaciones; los árboles ayudan a regular esto.

• Los árboles actúan como esponjas, equilibrando el agua en su entorno.

Efecto Regulatorio de los Árboles

• Los árboles regulan condiciones extremas como temperatura y humedad en su entorno.

Importancia de los Árboles en el Suelo

• Los árboles fijadores de nitrógeno enriquecen el suelo mediante simbiosis bacterianas.

• Un suelo cubierto de vegetación desarrolla un ecosistema más saludable que uno desnudo.

• La intervención humana puede acelerar la sucesión natural hacia un ecosistema clímax.

Especies Invasoras como Aliadas

• Las especies invasoras son vistas negativamente, pero pueden ser útiles si se manejan adecuadamente.

• Estas especies crecen rápidamente y ayudan a crear condiciones favorables para otras plantas.

• El riscino es un ejemplo de planta que genera sombra y biomasa rápidamente.

Estrategias de Manejo Ecológico

• Las "placentas" proporcionan nutrientes esenciales para el desarrollo de nuevas plantas.

• La poda estimula hormonas de crecimiento, beneficiando a las plantas más lentas.

• Es crucial no extraer raíces; solo cortar para permitir el rebrote y acumular materia orgánica.

Acumulación y Abundancia en el Suelo

• Inicialmente se necesita introducir materia orgánica, pero luego debe provenir del propio sistema.

• No basta con añadir compost externo; se requiere un pulso de crecimiento interno.

• Reflexionar sobre estos conceptos es importante antes de implementarlos en la práctica.

Estado Final del Ecosistema

• Al alcanzar la abundancia, los árboles pueden nutrirse sin insumos externos excesivos.

¿Cómo se alimenta un suelo fértil?

• Un suelo fértil puede sostenerse sin nutrientes externos significativos.

• En huertos establecidos, un poco de compost es suficiente para mantener la producción.

Importancia de la Estratificación en la Sintrópica

• La estratificación organiza las capas de vegetación según su necesidad de luz.

• Las plantas emergentes requieren más luz; los estratos deben ser planificados adecuadamente.

Comprendiendo las Necesidades Lumínicas

• Las plantas se clasifican según su tolerancia a la luz: pleno sol, sombra o intermedio.

• Se busca maximizar fotosíntesis evitando competencia excesiva entre especies en diferentes estratos.

Estrategias para Maximizar el Espacio Vegetal

• Los árboles altos ocupan el 30% del espacio; los medianos y bajos pueden ocupar hasta el 50%.

• Mantener equilibrio entre especies altas y bajas permite mayor crecimiento en toda la columna vegetal.

Adaptación a Diferentes Estados Sucesionales

• Algunas plantas necesitan mucha luz, pero pueden adaptarse a diferentes estratos según el estado del bosque.

• Ejemplos como rabanitos pueden ser considerados emergentes en suelos desnudos.

Ejemplos de Especies en Proyectos Sintrópicos

• Se utilizan especies autóctonas como chopos para reemplazar eucaliptos invasivos.

• La elección de especies debe alinearse con políticas nacionales y prácticas sostenibles.

¿Cómo se maneja la cacia negra en el sur de España?

• La cacia negra no es tan invasora en el sur debido a menor humedad comparado con Galicia.

• Se han plantado desquejes de olmo, que crecen bien y requieren atención constante.

• Más cortes en la cacia fomentan su rebrote y acumulación de materia orgánica.

Importancia del dosel y sombra en el ecosistema

• El dosel alto proporciona sombra, esencial para crear un ambiente agradable y bello.

• La sombra ayuda a otras plantas a crecer sin deshidratación, especialmente en áreas secas.

• Especies resilientes son necesarias para conservar recursos hídricos en zonas áridas.

Funcionalidad de los almeces y frutales

• Los almeces ofrecen frutos valorados por animales y humanos; también fijan nitrógeno.

• Frutales se están plantando alrededor del olivar antiguo, integrando sistemas sintrópicos.

• Se introducen líneas sintrópicas con almendros dentro del olivar para mejorar producción.

Manejo del algarrobo y su potencial productivo

• Se han encontrado 350 algarrobos; se injertaron variedades dulces para aumentar producción.

• Se espera que en unos años se pueda producir a mayor escala con los algarrobos injertados.

• El algarrobo puede ser utilizado para hacer harina o sirope, aprovechando sus productos.

Desafíos y oportunidades en la agricultura local

• Árboles antiguos son fundamentales; uno tiene entre 200 y 300 años, mostrando gran potencial.

• El pistacho debería estar mejor ubicado entre frutales de secano según las condiciones locales.

¿Cuál es el valor del pistacho en Danyadara?

• Se discute la percepción del pistacho como árbol de alto valor, comparándolo con almendras y alibos.

• Plantación de 20 hembra y 2 machos de pistacho para observar su crecimiento durante más de 7 años.

• Necesidades climáticas del pistacho: horas de frío y calor, limitando su producción a zonas específicas.

Diversidad de cultivos en Danyadara

• Mención de cítricos y moreras como árboles valiosos por sus productos utilizados en la cocina.

• La morera produce moras comestibles, que son menos conocidas que las moras de zarzamora.

• Beneficios del árbol de morera: rápido crecimiento, buena biomasa y hojas nutritivas para animales.

Reproducción y variedades especiales

• Establecimiento exitoso de moreras en Danyadara; se introducen esquejes para aumentar la producción.

• Compra de variedades especiales con frutas grandes y dulces para experimentar en la cocina.

Cocina comunitaria en Sur y Alila

• Cambio en los planes originales sobre cómo se preparan las comidas debido a la alta ocupación.

Funciones ecosistémicas importantes

• Importancia de introducir especies que fijen nitrógeno para mejorar nutrientes del suelo.

Manejo sostenible en sistemas arbóreos

• Necesidad de acolchado adecuado con madera para mantener un sistema saludable.

Diversidad funcional en cultivos sintrópicos

• Enfoque en crear diversidad funcional, no solo cantidad, asegurando funciones ecológicas cubiertas.

¿Cómo lograr un sistema ecológico resiliente?

Importancia de la biodiversidad

• La biodiversidad es esencial para cubrir funciones ecosistémicas, no se trata solo de tener más especies.

• A mayor diversidad, mayor resiliencia del sistema ecológico.

Especies y sus funciones específicas

• Algunas especies como la casuarina y los granados ayudan a regular suelos salinos.

• Para problemas de erosión, las acacias y otros arbustos son efectivos en la prevención.

• Se pueden introducir especies madereras que crecen a diferentes ritmos según las necesidades del sistema.

Integración humana en el ecosistema

• Crear un sistema integral que contemple las necesidades humanas y ecosistémicas simultáneamente.

• Considerar la capacidad de gestión de los individuos involucrados en el manejo del sistema.

Recursos adicionales sobre especies

• Se compartirá una lista alfabética de especies identificadas en los diseños sintrópicos.

• La lista incluye nombres latinos, comunes y características para facilitar su estudio e investigación.

Acceso a diseños sintrópicos

• Los diseños están disponibles en un drive para consulta e impresión por parte de los participantes.

• Dificultades técnicas al intentar compartir información desde el drive durante la presentación.

Comentarios sobre asesoría sintrópica

• Mención a Felipe Amato como asesor en proyectos sintrópicos alrededor del mundo.

Sistema de Cultivo Sintrópico

Implementación del Sistema

• Se implementa un sistema con 40 especies diferentes de plantas en Brasil, diseñado para el aprendizaje.

• Se plantarán dos líneas de limones y se incluirán otras especies como fissalis y chili poblano.

Especies y Crecimiento

• El eucalito crece rápidamente en el terreno; se planta junto a otra especie para mejorar su desarrollo.

• La combinación de fissalis con ricino ha mostrado buenos resultados, proporcionando sombra y protección contra heladas.

Manejo y Densidad de Plantación

• La densidad de plantación es clave; se busca cubrir el suelo rápidamente para optimizar la fotosíntesis.

• La poda selectiva ayuda a crear un microclima favorable para el crecimiento de las plantas productivas.

Resultados y Experiencias

• Los árboles, como los almendros, han mostrado un crecimiento espectacular en poco tiempo gracias al manejo adecuado.

Preguntas y Respuestas

• Se abre espacio para preguntas sobre la implementación y manejo de sistemas sintrópicos.

• Se planea repasar todos los pasos necesarios para implementar estos sistemas en futuras actividades.

Introducción a las Herramientas y Sistemas

• Se comenzará con herramientas para conocer el espacio y los sistemas existentes.

• Se trabajará con materia orgánica, biotriturados y plantación de árboles.

• La plantación dependerá del esfuerzo del grupo; se mencionan limoneros como prioridad.

Preparativos para la Plantación

• Se preparará el espacio para los limoneros, considerando el riesgo de heladas.

• Se realizarán podas en sistemas sintrópicos, adaptándose a diferentes etapas de crecimiento.

• Habrá actividades recreativas como yoga, sauna y música para disfrutar durante el proceso.

Detalles del Programa

• Se ultiman detalles del programa que se compartirá pronto con los participantes.

• Se menciona la posibilidad de reorganizar actividades debido al clima o imprevistos.

• Invitación a traer semillas para intercambio y compartir experiencias musicales.

Intercambio de Semillas y Aclaraciones

• El intercambio de semillas es una buena idea; muchas pueden ser valiosas en otros lugares.

• Discusión sobre el uso de Delfa en sistemas agrícolas por sus beneficios ecológicos.

• Importancia del manejo cuidadoso al trabajar con plantas potencialmente corrosivas.

Beneficios de la Delfa en Cultivos

• La Delfa es una planta resistente que no requiere mucha agua una vez establecida.

• Su establecimiento ayuda a mantener otros cultivos tras un periodo inicial de riego.

¿Cómo afecta el clima a las plantas?

• Se menciona que en un sistema sin riego, la temperatura alta puede afectar negativamente a las plantas.

• Las plantas exóticas crecen rápido, pero no soportan temperaturas extremas sin riego adecuado.

• La Adelfa se utiliza como planta de sucesión en varios sistemas.

Importancia de los guantes al manejar plantas

• Se confirma que es necesario usar guantes al podar Adelfa debido a su toxicidad.

• Se recomienda llevar guantes propios, aunque también hay disponibles en el lugar.

• Es común que los guantes desaparezcan rápidamente por el uso frecuente.

Uso de herramientas para poda y mantenimiento

• Se discute la posibilidad de usar motosierras y biotrituradoras durante el curso.

• La biotrituradora está rota y no se ha podido reparar; se considera su uso limitado.

• Mencionan la necesidad de cortar madera para implementar diseños sintrópicos.

Implementación de técnicas en diseño sintrópico

• Al inicio del proyecto, se requiere hacer disturbios para preparar el terreno.

• Usar troncos y viruta crea un microclima favorable para las camas de cultivo.

• Se planea utilizar eucalipto para bordes de camas, lo cual podría requerir motosierras.

Introducción a la Integración de Madera en el Suelo

• Se puede enterrar madera en diferentes momentos del sistema, idealmente desde el inicio.

• La madera medio descompuesta se puede usar para crear camas de cultivo y definir caminos.

• Cuanta más madera se integre, mejor será la información que se le da al terreno.

Manejo Progresivo de la Madera

• La incorporación de madera es fundamental al inicio y debe continuar a lo largo del sistema.

• A medida que avanza el sistema, se pueden cortar troncos para renovar caminos.

• Al principio, es necesario conseguir madera de otros lugares.

Expectativas y Comunicación

• Se espera que los participantes estén ilusionados por el curso; hay un grupo de WhatsApp para comunicación rápida.

• Se enviará el programa por email y WhatsApp para asegurar que todos lo reciban.

• El próximo encuentro será en dos semanas.

Asistencia y Logística Familiar

• No todos los miembros del grupo pudieron asistir a la sesión; hay 17 participantes confirmados.

• La hija del presentador podría estar presente dependiendo de su asistencia a la escuela cercana.

Preparativos para el Clima

• Se recomienda llevar ropa adecuada ya que puede llover; botas impermeables son esenciales.

• Las temperaturas pueden bajar a 5 grados; es aconsejable llevar chaquetas ligeras.

Ropa y Comodidades Adicionales

• No es necesario traer ropa de cama, ya que está disponible en el hotel donde se hospedan.

• Es importante llevar ropa cómoda para yoga y bañadores por respeto cultural.

Actividades Recreativas Planeadas

• Se ha inaugurado un nuevo lugar para fogatas, con planes de utilizarlo durante las noches.

Reunión y Coordinación

Planificación de Actividades

• Se menciona la posibilidad de organizar una noche de parranda con músicos en Suya Lila.

Despedida y Comunicación

• El hablante se despide para cenar con su familia, mencionando que son puntuales para comer.

• Se asegura que enviará un email personalmente para garantizar la recepción de información.

Problemas Técnicos

• Se discuten problemas con el envío de correos electrónicos, sin entender por qué algunos han desaparecido.

• Se comprometen a asegurar que las próximas predicaciones lleguen correctamente a los destinatarios.

Cierre y Agradecimientos

• Se cierra la sesión, agradeciendo a todos y recordando la importancia de participar en debates futuros.