Metabolismo de carbohidratos #BIOQUÍMICA

Metabolismo de Carbohidratos

Resumen de la sección: En esta sección, se discute el metabolismo de los carbohidratos y cómo viajan a través del tracto digestivo para finalmente ser absorbidos por el cuerpo.

Digestión de la lactosa

• La lactosa no es digerida en la boca ni en el estómago, sino que llega al intestino donde las enzimas llamadas lactasas la descomponen en galactosa y glucosa.

• El borde en cepillo del intestino está compuesto por microvellosidades que absorben los monosacáridos resultantes de la digestión de la lactosa.

Digestión del almidón

• El almidón es digerido inicialmente en la boca por una enzima llamada amilasa bucal, produciendo dextrina.

• La dextrina viaja a través del tubo digestivo hasta llegar al intestino, donde es descompuesta por una enzima pancreática llamada amilasa pancreática.

• Las moléculas más grandes que no han sido completamente descompuestas son descompuestas adicionalmente por otra enzima llamada maltasa.

Digestión de sacarosa

• La sacarosa no es digerida hasta llegar al intestino, donde una enzima llamada sacarasa la divide en glucosa y fructosa.

• Los transportadores SGLT1 ayudan a absorber tanto galactosa como glucosa.

Transporte activo secundario

• El transporte de glucosa y galactosa es un ejemplo de transporte activo secundario, que aprovecha el gradiente de concentración del sodio para transportar moléculas a través de la membrana celular.

Digestión y metabolismo de carbohidratos

Resumen de la sección: En esta sección se explica cómo se digieren los carbohidratos y su efecto en el cuerpo, incluyendo la secreción de insulina.

Transporte de monosacáridos

• Los monosacáridos como glucosa y galactosa son transportados por un gradiente que arrastra estos azúcares hacia el intestino delgado.

• La fructosa puede entrar por difusión facilitada a través del canal GLUT5 sin requerir gradientes ni transporte activo.

• Los tres monosacáridos (glucosa, galactosa y fructosa) salen del intestino delgado a través del canal SGLT1 y viajan por la circulación enterohepática hasta llegar al hígado.

Metabolismo de carbohidratos

• En el hígado, los monosacáridos son metabolizados para formar moléculas de glucosa que son distribuidas por todo el torrente sanguíneo a los tejidos periféricos.

• El páncreas produce insulina, una hormona importante para ingresar la glucosa en las células.

Efecto de la concentración de energía en sangre

• Cuando las concentraciones de energía en sangre están bajas, como cuando una persona tiene hambre, la insulina estará baja ya que no hay suficiente glucosa en sangre.

• Si la concentración de energía en sangre está baja y no hay suministro para producir ATP, el glucagón estará alto.

Ingreso de glucosa a las células

• La insulina se une a los receptores de las células y provoca que el canal GLUT4 sea llevado a la membrana para que la glucosa pueda entrar en el músculo y adipositos.

• No todos los tejidos tienen el mismo tipo de canal para ingresar la glucosa. El músculo tiene un canal GLUT4, mientras que el tejido nervioso tiene un canal GLUT1 o GLUT3.

Funciones de la insulina

Resumen de la sección: En esta sección se explican las funciones principales de la insulina en el cuerpo.

Funciones principales

• La insulina tiene tres funciones principales: ingresar la glucosa en las células, inhibir la producción hepática de glucosa y estimular la síntesis hepática de glucógeno.

• Cuando aumenta la concentración de glucosa en sangre, se libera insulina por acción del páncreas.

Vías de señalización

• La vía PI3K-Akt es una vía importante desencadenada por la unión entre insulina y receptor celular. Esta vía lleva al ingreso del canal GLUT4 a la membrana celular para permitir el ingreso de glucosa.

Funciones de la insulina

Resumen de la sección: La insulina tiene tres funciones principales: sacar el canal Glut4 a la membrana para que pueda entrar glucosa, inhibir a la enzima GSK-3 para activar la enzima glucógeno sintasa y estimular la síntesis de enzimas de la glucólisis.

Tres funciones principales de la insulina

• La insulina saca el canal Glut4 a la membrana para que pueda entrar glucosa.

• Inhibe a la enzima GSK-3 para activar la enzima glucógeno sintasa, que sintetiza glucógeno.

• Estimula la síntesis de enzimas de la glucólisis.

Importancia hipoglucemiante de la insulina

Resumen de la sección: La insulina es una hormona hipoglucemiante, lo que significa que es capaz de ingresar glucosa desde sangre hacia las células y reducir los niveles de glucosa en sangre. Algunos tejidos tienen canales específicos para permitir entrada del grupo sin necesidad de señalización por parte de insulina.

Acción hipoglucemiante y canales específicos

• La insulina es una hormona hipoglucemiante capaz de ingresar glucosa desde sangre hacia las células y reducir los niveles de glucosa en sangre.

• Tejidos como el cerebro, eritrocitos, embrión y placenta tienen canales específicos que permiten entrada del grupo sin necesidad de señalización por parte de la insulina.

Procesos estimulados por la insulina

Resumen de la sección: La insulina es capaz de estimular tres procesos relacionados con la glucosa: síntesis del glucógeno, glicólisis y vida de las pintoras fosfatos.

Tres procesos estimulados por la insulina

• La insulina es capaz de estimular tres procesos relacionados con la glucosa: síntesis del glucógeno, glicólisis y vida de las pintoras fosfatos.

Vía de oxidación de la glucosa: Glucólisis

Resumen de la sección: La vía principal para producir ATP a partir de glucosa es mediante el proceso llamado Glucólisis. Si las concentraciones celulares son bajas, se opta por almacenarla en forma de glucógeno.

Dependencia en concentraciones celulares

• La vía principal para producir ATP a partir de glucosa es mediante el proceso llamado Glucólisis.

• Si las concentraciones celulares son bajas, se opta por almacenarla en forma de glucógeno.

Objetivo final: Producción ATP

Resumen de la sección: El objetivo final es producir ATP a través del ciclo Krebs y cadena transporte electrones.

Producción ATP

• El objetivo final es producir ATP a través del ciclo Krebs y cadena transporte electrones.

Fosforilación de la glucosa

Resumen de la sección: La fosforilación del carbono 6 de la glucosa a glucosa-6-fosfato es necesaria para evitar que la glucosa salga de las células.

Fosforilación de la glucosa

• La fosforilación del carbono 6 de la glucosa a glucosa-6-fosfato es necesaria para evitar que la glucosa salga de las células.

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La glucólisis y la producción de ATP

Resumen de la sección: En esta sección, se explica cómo ocurre la glucólisis en el cuerpo humano y cómo produce ATP.

La conversión del fósforo liderando a fosfenos

• Se mueve del carbono 3 al carbono 2 y S2 fósforo liderando.

• Se deshidrata, quitándole dos moléculas de agua, una a cada molécula.

• Lo que queda es el fósforo elpidio 4S fosfenos.

Producción de ATP

• El grupo fosfato del fósforo el peruano se pega al PP por medio de la enzima piruvato quinasa.

• Esto produce ATP. En este caso, dos moléculas de ATP.

• En total, después de la fase preparatoria y la fase de remuneración, obtenemos una ganancia neta de 2 ATP.

El papel del NADH reducido

• El NADH reducido producido durante la glucólisis tiene como fin llegar a la cadena de transporte electrónico para producir más ATP.

• Cada molécula reducida puede producir hasta tres moléculas adicionales de ATP.

• Sin embargo, debido a que la glucólisis ocurre en el citoplasma mientras que la respiración celular y la cadena transportadora electrónica ocurren en las mitocondrias, es necesario gastar un poco más de energía para llevar los NADH reducidos a las mitocondrias.

Conversión del piruvato en acetil CoA

• El piruvato se convierte en acetil CoA por medio del complejo piruvato deshidrogenasa.

• Este proceso produce una molécula de dióxido de carbono y una molécula de acetil CoA.

Producción de ATP a través del ciclo de Krebs

• El acetil CoA entra al ciclo de Krebs, produciendo cofactores reducidos como el NADH y el FADH2.

• Estos compuestos son llevados a la cadena transportadora electrónica, donde se utiliza para formar un gradiente de protones que es utilizado por la enzima ATP sintasa para producir más ATP.

Almacenamiento de glucosa sobrante

Resumen de la sección: En esta sección, se explica qué sucede con la glucosa sobrante después de que ha sido utilizada para producir ATP.

¿Qué pasa con la glucólisis?

• La insulina estimula la glucólisis, pero las concentraciones altas de ATP pueden ralentizarla.

• A medida que aumentan las concentraciones de ATP, disminuye la velocidad a la que ocurre la glucólisis.

• Sin embargo, debido a que siempre está estimulada por la insulina, siempre está ocurriendo aunque sea a un ritmo más lento.

Almacenamiento en forma de glucógeno

• Si hay demasiada glucosa sobrante después del proceso metabólico, puede ser almacenada en forma de glucógeno.

• La vía del lactato también puede convertir la glucosa sobrante en lactato, que puede ser utilizado por los músculos para producir más ATP.

• La insulina estimula la vía de almacenamiento de glucógeno y la vía del lactato.

La Glucólisis y la Hormona Insulina

Resumen de la sección: En esta sección, se discute cómo la hormona insulina afecta el proceso de glucólisis en el hígado. También se habla sobre cómo el glucagón actúa como una hormona contra reguladora de la insulina.

Función de la Glucólisis

• La glucólisis convierte moléculas de glucosa en energía (ATP).

• Si hay una concentración baja de ATP, la insulina estimula la glucólisis para producir energía.

• Si hay una carga energética alta, los intermediarios de la glucólisis se dirigen a procesos anabólicos.

Función del Glucagón

• El glucagón solo tiene receptores en el hígado.

• El glucagón inhibe la glucólisis en el tejido hepático.

• El glucagón es secretado en condiciones de baja carga energética y es la hormona contra reguladora de la insulina.

Conclusiones

• Mientras exista el estímulo de insulina, la glucólisis seguirá ocurriendo aunque sea lentamente.

• Cuando hay una concentración baja de ATP, la insulina estimula la producción de energía a través del proceso de glucólisis.

• La presencia del glucagón inhibe este proceso y lo desvía hacia vías anabólicas.

Regulación del Metabolismo Hepático

Resumen de la sección: En esta sección, se discute cómo el hígado regula el metabolismo de la glucosa y cómo se almacena en forma de glucógeno.

Regulación del Metabolismo Hepático

• El glucagón provoca que la glucólisis se detenga en el tejido hepático.

• La insulina estimula la producción de energía a través del proceso de glucólisis.

• La liberación de insulina favorece la absorción de glucosa por las células periféricas.

Glucógeno Génesis

• Después de aumentar todas las concentraciones de ATP en los tejidos periféricos, la glucosa sobrante se almacena como glucógeno.

• La insulina también estimula este proceso conocido como "glucogénesis".

• La "glucogénesis" es la síntesis del compuesto llamado "glucógeno" a partir de moléculas individuales de glucosa.

Conclusión

Resumen de la sección: En esta sección, se resume lo discutido anteriormente sobre cómo funciona el metabolismo hepático y cómo está regulado por las hormonas insulina y glucagón.

Resumen

• La insulina estimula la producción de energía a través del proceso de glucólisis mientras que el glucagón actúa como una hormona contra reguladora.

• Cuando hay una carga energética alta, los intermediarios de la glucólisis se dirigen a procesos anabólicos.

• Después del aumento en las concentraciones ATP, cualquier exceso de glucose es almacenado como glucógeno a través del proceso de "glucogénesis".

Regulación de la glucogénesis

Resumen de la sección: En esta sección, se discute el proceso de glucogénesis y cómo está regulado por la insulina y otras enzimas.

Proceso de Glucogénesis

• El glucógeno es una forma de almacenamiento de glucosa en el cuerpo humano que puede encontrarse en el músculo y en el hígado.

• La ruta metabólica para la glucogénesis comienza con la fosforilación de la glucosa a glucosa 1-fosfato, seguida por su conversión a UDP-glucosa.

• La enzima más importante para la formación del glucógeno es la glucógeno sintasa, que agrega moléculas individuales de UDP-glucosa al extremo no reductor del polímero existente.

• La alta ramificación del glucógeno es lo que le permite caber en espacios más pequeños. Cada 10 a 12 residuos, la enzima ramificante une segmentos de 6 a 7 residuos de glucosa en el carbono 6 mediante un enlace alfa 16.

Regulación de la Glucogénesis

• La actividad principal del proceso resultante va a ser una activación de la gluconeogénesis.

• La regulación depende principalmente de la insulina. Si se une al receptor e inhibe GSK-3, entonces se activa la glucógeno sintasa. Si no está presente, GSK-3 fósforila y mantiene activa la glucógeno sintasa.

Activación de Glucogenosis

Resumen de la sección: En esta sección, se discute cómo la insulina y otras enzimas afectan el proceso de glucogénesis.

Activación de Glucogenosis

• La insulina estimula predominantemente la glucogénesis cuando las concentraciones de ATP son altas.

• La glucosa es convertida en glucosa 1-fosfato por acción de la enzima fosforilasa.

• La VP-glucosa va a pegarse a un primer de glucógeno que ya existe y por acción de la glucógeno sintasa, esa molécula puede pegarse a la molécula del glucógeno.

• La regulación depende principalmente de la insulina. Si se une al receptor e inhibe GSK-3, entonces se activa la glucógeno sintasa. Si no está presente, GSK-3 fósforila y mantiene activa la glucógeno sintasa.

Almacenamiento del Glucógeno

Resumen de la sección: En esta sección, se discute dónde se almacena el glucógeno en el cuerpo humano y cómo es utilizado para proveer energía.

Almacenamiento del Glucógeno

• El glucógeno es una forma de almacenamiento de glucosa en el cuerpo humano que puede encontrarse en el músculo y en el hígado.

• El glucógeno hepático se rompe para proveer de glucosa a otros tejidos en el estado de ayuno, mientras que el glucógeno muscular se rompe para proveer energía para hacer la contracción muscular y principalmente se rompe durante episodios de actividad física.

Ruta de las Ventosas Fosfato

Resumen de la sección: En esta sección, se discute la ruta de las ventosas fosfato y cómo la glucosa puede tomar esta vía para producir dos posibles opciones: ribulosa 5 fosfato y nada o gliceraldehído 3 fosfato. La ribulosa 5 fosfato es esencial para la síntesis de ácidos nucleicos y el NADPH es necesario para la actividad del glutatión.

Vía de las Ventosas Fosfato

• La ruta de las ventosas fosfato es una vía que puede tomar la glucosa para producir dos posibles opciones: ribulosa 5 fosfato y nada o gliceraldehído 3 fosfato.

• La ribulosa 5 fosfato es esencial para la síntesis de ácidos nucleicos.

• El NADPH es necesario para la actividad del glutatión.

• El NADPH proviene de un nucleótido por eso se llama nicotina adeline núcleo tico y el NADPH nos sirve para varias cosas entre ellas formar coenzimas con enzimas como el glutatión.

Producción del NADPH

Resumen de la sección: En esta sección, se explica cómo el NADPH se produce a partir del transporte de electrones desde la glucosa 6-fosfato hacia el oxidado. Luego, los electrones reducidos acceden al glutatión que ya viene oxidado y lo reducen para neutralizar las especies reactivas de oxígeno.

Producción del NADPH

• El NADPH se produce a partir del transporte de electrones desde la glucosa 6-fosfato hacia el oxidado.

• Los electrones reducidos acceden al glutatión que ya viene oxidado y lo reducen para neutralizar las especies reactivas de oxígeno.

Síntesis de Ácidos Nucleicos

Resumen de la sección: En esta sección, se discute cómo la ruta de las ventosas fosfato puede servir para formar nucleótidos esenciales para la síntesis de ácidos nucleicos. Además, se menciona que esto dependerá del tipo de célula del que estemos hablando.

Síntesis de Ácidos Nucleicos

• La ruta de las ventosas fosfato puede servir para formar nucleótidos esenciales para la síntesis de ácidos nucleicos.

• Esto dependerá del tipo de célula del que estemos hablando. Si estamos hablando de un eritrocito, necesitamos convertirnos en glucosa 6-fosfato y garantizar que la producción del NADPH se mantenga. Si estamos hablando de una célula con baja exposición al estrés oxidativo, podemos dirigirla hacia la síntesis del núcleo dios coenzimas ADN y ARN.

Uso Reserva Energética

Resumen de la sección: En esta sección, se explica cómo el cuerpo usa la reserva energética de glucógeno cuando las concentraciones de ATP disminuyen. Se rompe el glucógeno para obtener moléculas de glucosa libres y estas se envían desde el tejido hepático hacia todos los tejidos periféricos por el torrente sanguíneo. Luego, la glucólisis nos permite obtener moléculas de ATP que incrementan las concentraciones.

Uso Reserva Energética

• El cuerpo usa la reserva energética de glucógeno cuando las concentraciones de ATP disminuyen.

• Se rompe el glucógeno para obtener moléculas de glucosa libres y estas se envían desde el tejido hepático hacia todos los tejidos periféricos por el torrente sanguíneo.

• La glucólisis nos permite obtener moléculas de ATP que incrementan las concentraciones.

Hormonas y metabolismo

Resumen de la sección: En esta sección, se discute el papel de las hormonas en el metabolismo y cómo el cuerpo utiliza diferentes procesos para obtener glucosa durante la actividad física o el ayuno.

Hormonas y metabolismo

• El cortisol y la adrenalina son hormonas que se liberan predominantemente durante la actividad física y el ayuno.

• Durante el ayuno, la hormona insulina estará baja porque no hay glucosa en la sangre que provoque su liberación desde el páncreas.

• El cuerpo puede obtener glucosa a través de procesos como la glucólisis, la gluconeogénesis y la lipólisis.

• El proceso de glucogenólisis implica romper las moléculas de glucógeno para obtener moléculas de glucosa libres. Este proceso es estimulado por el glucagón y la adrenalina.

• La enzima encargada de romper las cadenas lineales del glucógeno se llama glucógeno fosforilasa. Además, se necesita una enzima llamada ramificante para romper los enlaces alfa 1-6.

• La regulación del proceso de gluconeogénesis depende de la activación o inhibición de su enzima principal, la glucógeno fosforilasa. Esta regulación es totalmente lo contrario a lo que ocurre con la glucogenólisis.

Regulación del metabolismo

• La activación o inhibición de la enzima glucógeno fosforilasa es fundamental para regular el proceso de glucogenólisis.

• El tejido muscular y hepático tienen receptores para hormonas como la adrenalina y el glucagón, que desencadenan una cascada de señalización que activa a la enzima fosforilasa quinasa.

Funcionamiento de la glucólisis y gluconeogénesis

Resumen de la sección: En esta sección se explica cómo funciona el proceso de glucólisis y gluconeogénesis en el cuerpo humano, así como las enzimas reguladoras que intervienen en estos procesos.

Glucólisis

• La glucólisis es un proceso que rompe la molécula de glucosa para obtener energía.

• La glucosa 6 fosfato producida durante la glucólisis se dirige al proceso de glicólisis para obtener piruvato, que a su vez se convierte en ATP mediante la cadena respiratoria celular.

• Cuando no hay reservas energéticas disponibles, el cuerpo puede recurrir a otras moléculas como lactato, piruvato o aminoácidos para producir nuevas moléculas de glucosa.

Gluconeogénesis

• La gluconeogénesis es el proceso contrario a la glucólisis, donde las moléculas no-glúcidas son transformadas en glucosa.

• Las enzimas reguladoras involucradas en este proceso son diferentes a las de la glucólisis: la exoquinasa es reemplazada por la glucosa 6 fosfatasa, la fosfofructokinasa 1 por productos a unos 6000 fosfatasas y la piruvato quinasa por fructosa 16 bisfosfatasas.

• El hígado siempre tiene concentraciones altas de ATP, lo que permite que el proceso de gluconeogénesis se active incluso cuando las concentraciones de ATP en el resto del cuerpo son bajas.

Regulación

• La regulación de la gluconeogénesis está dada por la estimulación o inhibición de las enzimas reguladoras.

• Las concentraciones altas de ATP y sentilicuar estimulan la gluconeogénesis, mientras que el pp, pnv, glucosa y fosfatos inorgánicos la inhiben.

Metabolismo de Carbohidratos

Resumen de la sección: En esta sección se discute el metabolismo de los carbohidratos, incluyendo la gluconeogénesis, glucólisis, glucogenogénesis y glucogenolisis. También se habla sobre cómo otros sustratos como lactato, glicerol 3-fosfato y aminoácidos pueden ingresar a la ruta glucogénica.

Gluconeogénesis

• La gluconeogénesis es el proceso de formación de glucosa a partir de precursores no carbohidratos.

• El lactato puede convertirse en piruvato y luego ingresar a la ruta glucogénica.

• El glicerol 3-fosfato puede transformarse en hidroxiacetona fosfato y luego ingresar a la ruta glucogénica.

• Los aminoácidos que son gluconeogénicos pueden convertirse en intermediarios del ciclo de Krebs que finalmente terminan siendo malato y luego acetil-CoA para ingresar a la ruta glucogénica.

Glucólisis

• No hay bullet points con timestamps disponibles.

Glucogenólisis

• La glucogenólisis es el proceso por el cual se rompe el glucógeno para liberar la glucosa.

• No hay más bullet points con timestamps disponibles.

Glucogenogénesis

• La glucogenogénesis es el proceso por el cual se forma el glucógeno.

• El glicerol 3-fosfato puede ingresar a la ruta glucogénica y convertirse en glucosa.

• No hay más bullet points con timestamps disponibles.

Otros sustratos

• El lactato puede convertirse en piruvato y luego ingresar a la ruta glucogénica.

• El glicerol 3-fosfato puede transformarse en hidroxiacetona fosfato y luego ingresar a la ruta glucogénica.

• Los aminoácidos que son gluconeogénicos pueden convertirse en intermediarios del ciclo de Krebs que finalmente terminan siendo malato y luego acetil-CoA para ingresar a la ruta glucogénica.

Periodos Metabólicos

Resumen de la sección: En esta sección se discuten los tres tipos de periodos metabólicos: post-ingesta, interalimentario y actividad física.

Período Post-Ingesta

• El período post-ingesta es el periodo después de comer cuando las concentraciones de ATP están elevadas y la insulina también está alta.

• Es un periodo predominantemente anabólico porque los intermediarios de la glucólisis van a estar estancados y se van a dirigir a la formación de otros compuestos como el glucógeno.

Período Interalimentario

• No hay bullet points con timestamps disponibles.

Período Actividad Física

• No hay bullet points con timestamps disponibles.

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Ingreso de monosacáridos al metabolismo

Resumen de la sección: En esta sección, se discute cómo los monosacáridos fructosa, galactosa y manosa ingresan al metabolismo. Se explica que la sacarosa es catalizada por la enzima sacarasa produciendo glucosa y fructosa. La glucosa entra normalmente al metabolismo mientras que la fructosa necesita ser fosforilada para poder ingresar a la ruta glucolítica o gluconeogénica. La mano simplemente se tiene que fosforilar por acción de una exótica y convertirse en fructuosa 6 fosfato para entrar a la ruta glucolítica. La galactosa entra a través de un par de enzimas llamadas UDP-glucuroniltransferasa y UDP-galactose-4-epimerasa.

• La sacarosa es catalizada por la enzima sacarasa produciendo glucosa y fructosa.

• La fructosa necesita ser fosforilada para poder ingresar a la ruta glucolítica o gluconeogénica.

• La mano simplemente se tiene que fosforilar por acción de una exótica y convertirse en fructuosa 6 fosfato para entrar a la ruta glucolítica.

• La galactosa entra a través de un par de enzimas llamadas UDP-glucuroniltransferasa y UDP-galactose-4-epimerasa.

Enfermedades asociadas al metabolismo de carbohidratos

Resumen de la sección: En esta sección, se discuten algunas enfermedades asociadas al metabolismo de carbohidratos. Se explica que en la galactosemia no existe la galactosa 1 fosfato uridiltransferasa y el UDP-galactosa-4-epimerasa, lo que impide la conversión de galactosa en glucosa 1 fosfato. En la diabetes tipo 1, las células beta del páncreas no son capaces de producir insulina, lo que provoca hiperglicemia. En la diabetes tipo 2, el receptor es resistente a la insulina y no puede llevarse a cabo correctamente la cascada de señalización.

• En la galactosemia no existe la galactosa 1 fosfato uridiltransferasa y el UDP-galactosa-4-epimerasa.

• En la diabetes tipo 1, las células beta del páncreas no son capaces de producir insulina.

• En la diabetes tipo 2, el receptor es resistente a la insulina y no puede llevarse a cabo correctamente la cascada de señalización.

• La glucogenosis 1 (enfermedad de von Gierke) es una enfermedad en donde falta una enzima llamada glucosa 6 fosfatasa.

Conclusiones

Resumen de la sección: Se concluye que hay varias enfermedades asociadas al metabolismo de carbohidratos debido a deficiencias en ciertas enzimas o procesos metabólicos. Es importante entender cómo los monosacáridos ingresan al metabolismo para comprender mejor estas enfermedades.

• Hay varias enfermedades asociadas al metabolismo de carbohidratos debido a deficiencias en ciertas enzimas o procesos metabólicos.

• Es importante entender cómo los monosacáridos ingresan al metabolismo para comprender mejor estas enfermedades.