Ofício das Paneleiras em Goiabeiras

História e Tradição das Paneleiras

A Origem da Prática de Fazer Panelas de Barro

• O entrevistado menciona que o barro utilizado para fazer panelas é exclusivo da região, onde ele trabalha com isso há 41 anos.

• A tradição de fazer panelas é passada através das gerações, começando com a bisavó do entrevistado, passando pela avó e mãe até chegar a ele e suas irmãs.

Formação da Associação das Paneleiras

• A criação da associação foi um marco importante para as paneleiras, permitindo uma organização melhor do trabalho que antes era feito em casa.

• Com o apoio da Prefeitura de Vitória, a associação conseguiu um galpão que se tornou um ponto turístico apreciado por visitantes.

Importância Cultural e Patrimonial

• O barro representa uma parte significativa da cultura local; turistas vêm para ver as panelas e experimentar comidas feitas nelas.

• O patrimônio histórico das paneleiras é considerado vital, sendo necessário preservar tanto o barro quanto os manguezais.

Desafios Enfrentados pelas Paneleiras

• A revalidação do status de patrimônio histórico trouxe mais segurança às paneleiras em relação ao uso do barro.

• Em 1990, houve tentativas de tomar o terreno onde se extrai o barro para construção de uma estação de tratamento, levando à mobilização das paneleiras.

Processo de Fabricação das Panelas

• O processo inclui modelagem, acabamento e queima. Cada etapa é crucial para garantir a qualidade final do produto.

• A nova geração está aprendendo a arte da fabricação; Regiane, filha do entrevistado, já participa ativamente no processo.

O Processo de Queima e Tradição na Produção de Panelas

A Queima das Panelas

• A queima é um processo essencial para a finalização das panelas, onde o barro cru se transforma em uma peça pronta. É nesta etapa que se verifica a qualidade do trabalho realizado.

• Após a queima, as panelas são consideradas "mochinga", ou seja, prontas para uso. O processo envolve amarrar várias peças juntas antes da queima.

Importância da Tradição

• A tradição de usar fogueiras em vez de fornos é defendida como parte fundamental do processo artesanal. Mudar essa prática seria quebrar com a herança cultural.

• O ambiente tranquilo de trabalho, ouvindo rádio e sem pressa, contribui para um melhor desempenho e satisfação pessoal no ofício.

Dinâmica Familiar e Comunitária

• O trabalho é muitas vezes colaborativo; familiares ajudam nas atividades diárias, mantendo viva a tradição familiar de produção de panelas.

• A associação local foi criada por sua mãe, que também trabalhou em casa. Essa conexão com o passado reforça o valor da cultura comunitária.

Vendas e Mercado

• Embora haja mais turistas no galpão da associação, muitos artesãos ainda trabalham em casa. Existe uma percepção errônea sobre quem pode ser considerado associado à produção artesanal.

• Os clientes frequentemente indicam novos compradores, mostrando que o boca-a-boca é crucial para manter os negócios funcionando.

Legado Cultural

• O legado deixado pela mãe é valorizado; as panelas feitas à mão são vistas como ricas em cultura e história.

• As técnicas tradicionais continuam sendo praticadas mesmo com mudanças no espaço físico de trabalho; há um esforço contínuo para preservar essas habilidades ancestrais.

Reflexões sobre o Ofício

• A prática tradicional inclui fazer as panelas sentados, refletindo uma forma respeitosa e cuidadosa de trabalhar com barro.

• Há um reconhecimento da importância artística envolvida na produção das panelas, destacando a conexão entre arte e cultura indígena ao longo dos séculos.