Pesticides : l’hypocrisie européenne | Documentaire (2022) | ARTE
L'impact des pesticides au Brésil
La domination de l'agro-industrie brésilienne
- Le Brésil est le premier producteur mondial de soja transgénique et un leader en agro-industrie, notamment dans la production de coton, riz, canne à sucre et maïs.
- Le pays est également connu pour sa consommation élevée de pesticides, ce qui soulève des préoccupations environnementales et sanitaires.
Contamination chimique invisible
- La contamination par les pesticides n'est pas visible à l'œil nu; des analyses chimiques révèlent souvent des résidus dans l'eau, même lorsque celle-ci semble propre.
- Les pesticides sont très persistants dans l'environnement, ce qui en fait un indicateur crucial pour la santé écologique.
Problèmes éthiques liés aux importations
- Le Brésil importe des produits contenant des pesticides interdits en Europe, soulevant des questions d'éthique et de déontologie concernant la santé publique.
- Environ 20 % des intoxications liées aux pesticides touchent les enfants au Brésil, ce qui est alarmant et considéré comme une forme d'infanticide.
L'ère Bolsonaro et ses conséquences
- L'élection de Jair Bolsonaro a permis à l'industrie agroalimentaire d'opérer sans restrictions; il a promis d'étendre les surfaces cultivables au détriment de l'environnement.
- Depuis son arrivée au pouvoir, le gouvernement a autorisé plus de nouveaux pesticides que jamais auparavant dans l'histoire du pays. Cela représente un retour en arrière significatif sur les réglementations précédentes.
Multinationales et profits colossaux
- Des entreprises comme Bayer (qui a absorbé Monsanto) et BASF dominent le marché brésilien avec un chiffre d'affaires dépassant 150 milliards d'euros en 2019. Leur communication présente une image idéalisée d'une agriculture durable alors qu'elles profitent largement du marché brésilien.
- Une ONG suisse a récemment publié une cartographie révélant que l'Union européenne exporte massivement des pesticides interdits vers le Brésil, mettant en lumière une hypocrisie flagrante dans les pratiques commerciales internationales.
La situation des pesticides dans le Mato Grosso
Contexte de la région
- Le Mato Grosso est surnommé "la capitale de la dépression" en raison d'un taux de suicide élevé.
- La professeur Marti Montanari a rendez-vous au collège André Antonio Magie, financé par un producteur de soja.
Analyse de l'eau potable
- Marti analyse l'eau du robinet depuis 6 ans pour plus de 1000 écoliers.
- La législation brésilienne autorise 27 pesticides dans l'eau, mais Marti en a découvert d'autres.
Résultats inquiétants
- Dans les écoles de Sapésal, 50 % des puits artésiens contiennent des résidus de pesticides comme le métolaclore et la trasine, ce dernier étant interdit en Europe depuis 2003.
- Les résultats ont choqué les professionnels présents à l'école, mais n'ont pas changé leur attitude envers l'agrobusiness.
Dépendance à l'agrobusiness
- La population locale dépend fortement de l'agrobusiness, rendant difficile toute remise en question des pratiques agricoles.
- Des tentatives pour rencontrer les producteurs locaux ont échoué car toutes les multinationales ont refusé d'interviewer.
Visite chez Scariot
- Claudio Scariotte, maire adjoint et dirigeant d'une entreprise familiale, accepte finalement une visite.
- Il affirme que son entreprise respecte les règlements environnementaux et qu'aucun pesticide ne doit être utilisé près des rivières.
Utilisation des produits chimiques
- Claudio utilise divers produits chimiques dont la trasine pour ses cultures.
- Bien qu'il utilise moins de trasine aujourd'hui grâce à un mélange avec du glyphosate, il anticipe des problèmes futurs liés à une rupture de stock.
Problèmes liés aux herbicides
- Pour remplacer le glyphosate manquant, il envisage d'utiliser le paraquat qui présente des risques sanitaires importants.
- L'importation du paraquat a augmenté malgré son interdiction imminente; cela soulève des questions sur la gestion actuelle des stocks existants.
Non-respect des réglementations
- Un pulvérisateur hors-la-loi applique des produits chimiques trop près d'une route, mettant en danger la santé publique.
- Un avion épandeur enfreint également les lois sur la pulvérisation aérienne sans respecter les distances sécuritaires.
Problèmes de Contamination de l'Eau au Brésil
Manque de Respect pour la Législation
- Il existe un mépris pour la législation brésilienne concernant les infractions environnementales, sans contrôle efficace pour punir ces actions.
- Les questions sur les pesticides ont visiblement déplu à Claudio Oscariot, qui a exprimé des regrets quant à son intervention.
Qualité de l'Eau et Pesticides
- Claudio affirme que l'eau est propre à l'œil nu, notamment dans la rivière Juena, minimisant ainsi les préoccupations sur la pollution.
- Cependant, Marti Montanari a détecté 40 pesticides différents dans 56 % des prélèvements d'eau de pluie et 83 % des échantillons d'eau du robinet.
Enquête sur la Contamination
- Anna Arania, journaliste d'investigation, a été sollicitée pour enquêter sur la qualité de l'eau à San Paolo en raison des inquiétudes liées aux pesticides.
- Après avoir découvert qu'elle était enceinte, elle a cessé de boire de l'eau du robinet par crainte de contamination.
Résultats Alarmants
- Entre 2014 et 2017, tous les pesticides testés étaient présents dans l'eau potable à Saint Paulo; parmi eux, 19 sont interdits en Europe.
- Anna Arania conclut que dans la moitié des villes brésiliennes, l'eau potable est contaminée par des substances dangereuses.
Réactions Médiatiques et Impacts Sociaux
- Malgré une large couverture médiatique avec plus d'un demi-million de visites sur leur site internet, le débat public reste limité autour du sujet.
- Les substances comme le paraquat et la trasine continuent d'être utilisées au Brésil malgré leurs dangers reconnus en Europe.
Hypocrisie Européenne et Risques Sanitaires
- La trasine est un exemple flagrant d'hypocrisie européenne; bien qu'interdite depuis 2003 en Europe pour sa toxicité potentielle, elle reste utilisée au Brésil.
- Ces pesticides sont considérés comme toxiques pour la santé humaine et environnementale; ils ont été retirés du marché européen suite à leur dangerosité avérée.
Catastrophes Passées Liées aux Pesticides
- Un incident majeur s'est produit en Suisse en 1986 où un incendie a entraîné une pollution irréversible due aux produits agrochimiques stockés.
- Sous pression citoyenne après cette catastrophe, Sandos (devenu Novartis puis Saint-Gentin), a dû délocaliser sa production tout en continuant à vendre ses produits nocifs.
Le Paraquat : Un Herbicide Controversé
Toxicité et Utilisation Mondiale
- Le paraquat est un herbicide extrêmement toxique, interdit dans l'Union européenne mais toujours produit en Angleterre. En 2018, il représentait une part significative des volumes de pesticides interdits en Europe, exportés vers d'autres régions du monde.
- Ce pesticide est si dangereux qu'une seule cuillère à café peut entraîner la mort. Il cause des milliers d'empoisonnements chaque année, notamment dans les pays en développement où les agriculteurs l'appliquent souvent sans protection adéquate.
Évaluation des Risques et Régulation
- La mise sur le marché du paraquat soulève des questions sur les procédures d'évaluation des risques, qui sont souvent confiées à des agences publiques comme le FSA (Food Standards Agency).
- En Europe, les agences de régulation disposent généralement de ressources suffisantes pour examiner ces dossiers. Cependant, dans de nombreux pays en développement, il n'y a que très peu de personnel dédié à cette tâche.
- Dans ces pays, on trouve souvent entre zéro et trois personnes chargées d'évaluer les risques liés aux pesticides, alors qu'en Europe ou aux États-Unis, ce nombre varie entre 100 et 300.
Problèmes avec les Données Fournies par l'Industrie
- Les données utilisées pour évaluer la dangerosité des pesticides proviennent principalement des fabricants eux-mêmes. Cela pose un problème potentiel de partialité dans l'évaluation.
- Géraldine Cutas, dirigeante du syndicat européen des industriels de l'agrochimie, défend cette pratique en affirmant que c'est une exigence réglementaire. Elle soutient également que le secteur est bien régulé.
Manque de Transparence et Fraudes
- Le système d'évaluation repose sur des études confidentielles fournies par l'industrie. Cela empêche la vérification indépendante par des chercheurs ou universitaires.
- Des révélations faites par un lanceur d'alerte montrent que certaines agences ont été trompées pendant plus de 60 ans concernant la sécurité du paraquat.
Cas Pratique : John Eings et la Falsification des Données
- John Eings a prouvé que la société ICI (devenue Zeneca puis Saint-Janent) avait falsifié des données concernant le paraquat pour minimiser sa dangerosité.
- Eings a découvert que même avec un agent vomitif inclus dans le produit, celui-ci ne fonctionnait pas efficacement pour prévenir les décès dus à une ingestion rapide du paraquat.
- Lorsqu'il a alerté ses supérieurs sur ces irrégularités potentielles dans les données cliniques fournies au régulateur européen, il a été dissuadé par crainte pour la réputation de l'entreprise.
- Malgré ses efforts pour développer une formulation plus sûre du paraquat avec une dose plus élevée d'agent vomitif, son entreprise n'a pas pris en compte ses recommandations lors de la réévaluation obligatoire en 1995.
Problèmes liés au paraquat et à l'agriculture industrielle
Utilisation de données erronées pour le réenregistrement du paraquat
- Le document utilisé pour le réenregistrement du paraquat en 1995 s'appuyait sur un rapport de 1977 qui était incorrect, entraînant des conséquences graves.
- Cette utilisation de fausses données a permis au paraquat de rester sur le marché pendant 10 ans, causant des centaines d'empoisonnements en Europe avant son interdiction.
Impact économique et santé publique
- L'interdiction du paraquat par l'Union européenne n'est intervenue qu'en 2007, alors qu'il est encore vendu dans d'autres pays comme les États-Unis et l'Inde.
- Un professeur estime que près de 10 000 décès sont attribués à ce pesticide, soulignant la gravité des problèmes de santé publique associés.
Influence des multinationales et lobbying
- Les multinationales prétendent travailler pour le bien-être humain, mais leur influence rend difficile la voix des journalistes et chercheurs qui dénoncent leurs pratiques.
- Le lobby agro-industriel utilise des figures emblématiques comme Pelé pour promouvoir une image positive de l'agrobusiness au Brésil.
Conséquences sociales et économiques au Brésil
- Malgré les discours positifs sur l'agrobusiness, ce modèle n'a pas apporté de développement social significatif; plus d'un million de travailleurs ruraux ont disparu en dix ans.
- La concentration des terres agricoles est alarmante : seulement 1 % des propriétaires détient 50 % des terres, favorisant les intérêts transnationaux.
Atlas agricole et pesticides
- Larissa Bombardi a créé un atlas démontrant les liens entre les chimistes européens et les grands propriétaires agricoles brésiliens.
- Les échanges entre ces acteurs ne visent plus à nourrir la population mais à maximiser la vente de pesticides, transformant ainsi la nature même de l'agriculture.
Politique agricole sous Jair Bolsonaro
- L'élection de Bolsonaro a vu la nomination d'une ministre pro-agrobusiness qui cherche à minimiser le terme "agrotoxique" en faveur d'un langage moins péjoratif.
- Lors d'une session parlementaire, Alexandre Padilia interroge la ministre sur la présence inquiétante de pesticides dans l'eau potable, révélant une contestation systématique des études scientifiques par le ministère.
L'impact des pesticides et les enjeux politiques au Brésil
La défense des pesticides par Teresa Christina
- Teresa Christina, surnommée "la muse du poison", défend l'utilisation des pesticides tout en insistant sur l'importance de leur application sécurisée, notamment en portant des vêtements appropriés et en évitant de fumer pendant leur utilisation.
- Son soutien provient de 200 députés issus du monde agricole, qui ont influencé la nomination de cette ancienne patronne par Bolsonaro.
Les rencontres avec le Front parlementaire agricole
- Une tentative est faite pour rencontrer les membres du Front parlementaire agricole à l'Institut Pensar Agro (IPA), un think tank financé par les fabricants de pesticides.
- Malgré plusieurs demandes d'interview, les chargés de communication continuent d'éviter toute rencontre avec les journalistes.
Le pouvoir économique et politique des ruralistes
- Le groupe parlementaire ruraliste est décrit comme le plus grand parti de droite au Brésil, cherchant à influencer l'agenda national sur des questions telles que l'approbation des pesticides et le retrait des règles environnementales.
- Ils sont également liés à divers programmes conservateurs, y compris ceux contre l'avortement et pour la libération des armes à feu.
Les défis juridiques face aux puissants propriétaires terriens
- Un procureur a tenté d'appliquer la loi concernant l'utilisation de pesticides près des sources d'eau protégées mais a été confronté à une forte opposition, notamment d'un juge influent.
- Ce juge, Gilmar Mendz, est impliqué dans un scandale environnemental tout en continuant ses activités agricoles illégales.
Conséquences pour ceux qui cherchent à faire respecter la loi
- Le jeune procureur Daniel Zapia subit une enquête disciplinaire après avoir tenté d'imposer la législation sur les pesticides. Il considère cela comme une injustice pour avoir simplement exercé son devoir.
- Après sa suspension temporaire, Zapia choisit de demander sa mutation dans une autre juridiction tandis que Mendz continue ses pratiques controversées sans conséquence apparente.
Rencontre avec un grand producteur agricole
- Après plusieurs refus d'interviews, une rencontre est finalement organisée avec Luis Roberto, un important propriétaire terrien spécialisé dans la production de melons au Brésil.
- L'exploitation Agricola Famoza emploie 9000 ouvriers et produit principalement pour l'exportation vers divers supermarchés européens.
Pratiques agricoles controversées
- Les melons sont traités avec du chlore pour éliminer les bactéries avant leur expédition. Cette pratique soulève des préoccupations quant aux substances utilisées dans le processus.
Utilisation des Pesticides au Brésil et en Europe
Pratiques de traitement des fruits
- En France, l'utilisation d'Imazal est tolérée pour les produits importés, avec un maximum autorisé de 2 mg par kilo.
- Alex Carlos, responsable qualité chez Agricol Famoza, montre les tests effectués sur des échantillons de fruits avant leur exportation vers l'Union européenne.
Contamination et réglementation
- Des analyses révèlent la présence d'Imidaclopride, un pesticide interdit dans l'Union européenne depuis 2020.
- La justification de cette interdiction repose sur des préoccupations environnementales concernant les pollinisateurs.
Différences réglementaires entre le Brésil et l'Europe
- Au Brésil, l'Imidaclopride est toujours autorisé malgré sa toxicité potentielle pour les abeilles européennes.
- L'Europe applique le principe de précaution qui interdit certains pesticides même si leur utilisation est permise ailleurs.
Problèmes liés aux résidus de pesticides
- Selon Larissa Bombardi, 62 % des produits arrivant en Europe contiennent des résidus de pesticides, dont environ 8 % dépassent les niveaux autorisés.
- Ce phénomène crée un "cercle d'empoisonnement", où des agrotoxiques interdits en Europe sont utilisés au Brésil puis réimportés.
Études sur la contamination alimentaire
- Greenpeace a testé 70 échantillons de fruits importés du Brésil et a détecté 35 types différents de pesticides.
- Parmi ces substances, certaines sont considérées comme cancérigènes et ont été interdites dans l'Union européenne.
Les limites de résidus dans les produits importés
Législation et sécurité des consommateurs
- La législation européenne impose des niveaux maximum de résidus pour les produits importés, garantissant ainsi la sécurité des consommateurs.
- Les résidus de produits phytosanitaires doivent respecter une limite pour ne pas être toxiques, assurant qu'il n'y a aucun risque pour le consommateur européen.
Inquiétudes des députés européens
- Certains députés européens expriment leur consternation face à l'existence même de limites de résidus, remettant en question leur nécessité.
- Le seuil autorisé est fixé à 0,02 microgramme, ce qui soulève des interrogations sur la logique d'une limite alors que certains produits devraient être totalement interdits.
Problèmes liés aux contrôles
- Greenpeace a constaté des dépassements des limites de résidus dans certains échantillons de fruits importés, soulevant des préoccupations juridiques concernant leur vente.
- Sur dix distributeurs analysés par Greenpeace, seuls deux ont répondu aux préoccupations soulevées. Les autorités régulatrices n'ont pas réagi.
Failles du système de contrôle
- Les contrôles sur les produits en transit sont rares tant au Brésil qu'à l'arrivée en Europe, rendant le système vulnérable aux pesticides non détectés.
- Une partie significative des denrées importées échappe à tout contrôle officiel et repose sur l'autocontrôle des importateurs.
Effets combinés des pesticides
- Les ONG soulignent l'importance d'évaluer l'effet cocktail résultant de la combinaison de plusieurs pesticides dans un même produit.
- L'impact cumulatif et synergique de ces substances chimiques est difficile à mesurer et peut avoir des conséquences graves sur la santé publique.
Exportation vers d'autres marchés
- Malgré les alertes concernant les risques sanitaires, l'Europe continue d'autoriser l'exportation de pesticides jugés toxiques vers d'autres régions du monde.
- Cette situation permet aux industriels d'éviter leurs responsabilités vis-à-vis des impacts environnementaux et sanitaires.
Cas spécifique au Brésil
- Dans le nord-est du Brésil, l'industrie fruitière a provoqué une pollution importante due aux pulvérisations aériennes de pesticides près des villages.
- Un habitant s'est battu contre ces pratiques nuisibles et est devenu un symbole médiatique du combat contre cette agro-industrie destructrice.
Impact des agrotoxiques sur la santé et l'environnement
Témoignages de la communauté
- Zé Maria évoque les conséquences tragiques de l'épandage aérien, notant que 80 de ses 150 poulets sont morts après le passage d'un avion. Il prédit une augmentation des maladies dans les années à venir.
- Le combat de Zé Maria pour la justice environnementale lui coûte la vie ; il est abattu, tandis que son meurtrier est arrêté mais le commanditaire présumé est acquitté. Les craintes de Zé Maria se réalisent avec une hausse significative des maladies.
Augmentation des maladies
- Une étude scientifique révèle une augmentation alarmante de près de 40 % des cas de cancer dans la région, confirmant les inquiétudes soulevées par Zé Maria.
- Adapont, chercheuse à l'université du Seara, reprend le flambeau après le meurtre d'un autre leader communautaire. Elle fait face à un climat de peur parmi les habitants qui hésitent à partager leurs expériences.
Anomalies chez les enfants
- Lucia témoigne des anomalies précoces chez sa fille, qui montre des signes de puberté précoce dès l'âge d'un an et demi. Cela soulève des préoccupations quant aux effets des pesticides sur le développement infantile.
- D'autres mères partagent également leurs histoires tragiques, comme celle d'une mère dont l'enfant est né avec une malformation cardiaque grave et n'a pas survécu plus de trois jours.
Facteurs environnementaux et santé
- La discussion s'oriente vers les facteurs environnementaux liés aux malformations congénitales. Les pesticides sont identifiés comme un facteur clé contribuant à ces problèmes.
- Dans une petite communauté d'environ 2500 habitants, cinq cas de malformations congénitales ont été signalés en moins de deux ans, bien au-dessus du taux national brésilien.
Recherche sur l'exposition aux pesticides
- Adapont mène des recherches sur l'exposition aux pesticides avant la naissance. Les résultats montrent que cette exposition a un impact direct sur la santé reproductive et infantile.
- Des études récentes confirment qu'une exposition chronique même à faible dose peut entraîner des problèmes graves tels que les malformations congénitales et la puberté précoce.
Réflexions finales
- L'impact émotionnel sur les familles touchées par ces tragédies est immense ; elles ressentent colère et tristesse face à l'indifférence apparente des producteurs agricoles qui exploitent leur terre sans considération pour leur santé ou leur bien-être.
Lutte contre les pesticides au Brésil
Progrès législatifs et défis
- Renato Roseno, député du Cara, a fait voter en 2018 une loi interdisant la pulvérisation aérienne de pesticides dans l'État, ce qui a incité l'agroindustrie à contester cette loi devant la Cour suprême.
- D'autres parlements d'États brésiliens s'inspirent de cette loi pour proposer des législations similaires. Un éventuel succès devant la Cour suprême pourrait encourager ces initiatives.
Problèmes fiscaux liés aux pesticides
- Les pesticides ne sont pas soumis à taxation, contrairement à d'autres produits comme l'aspirine, ce qui est perçu comme une absurdité et un encouragement à leur utilisation.
- La nécessité de mettre fin aux pratiques hypocrites de l'Union européenne est soulignée : des substances interdites en Europe sont encore utilisées au Brésil.
Impact sur la santé publique
- Plus de 500 bébés seraient empoisonnés par des agrotoxiques au Brésil chaque année, représentant potentiellement plus de 25 000 cas sur une période donnée. Cela soulève des préoccupations éthiques majeures concernant le traitement inégal des populations brésiliennes.
- Environ 20 % des intoxications concernent des enfants et jeunes âgés de 0 à 19 ans, qualifiant cette situation d'infanticide selon certaines données.
Réactions internationales et soutien
- Larissa Bombardi, géographe brésilienne, a été invitée par des eurodéputés pour alerter sur la situation alarmante liée aux agrotoxiques au Brésil et a dû quitter le pays suite à des menaces reçues après ses déclarations publiques.
- Les députés européens ont adressé un courrier à la Commission européenne pour mettre fin au cycle d'empoisonnement causé par les pesticides importés.
Perspectives d'interdiction et changements nécessaires
- L'industrie chimique est décrite comme criminelle en raison de son impact négatif sur la santé publique ; il y a un appel urgent pour interdire la production et l'exportation de substances toxiques.
- L'interdiction d'importer certains produits alimentaires contenant des résidus de pesticides pourrait catalyser un changement vers des méthodes agricoles plus durables au Brésil.
Initiatives locales vers une agriculture durable
- Le mouvement paysan centré sur les petits producteurs indépendants montre qu'il est possible de produire du riz biologique sans produits chimiques nocifs, avec plus de 200 familles impliquées dans cette initiative depuis sa création il y a près de deux décennies.
- Ce changement vers une agriculture durable représente non seulement une victoire économique mais aussi un engagement envers la justice sociale et environnementale au Brésil.