Table ronde - Les enjeux de la filière économique de la soie en Centre-Val de Loire

Introduction

Cette conférence clôture un cycle de conférences autour d'une exposition actuellement en cours qui s'appelle DaVinci mode. La conférence porte plus particulièrement sur les enjeux de la filière de la soie en Touraine.

Présentation des intervenants

• Le Centre Val de Loire est un territoire de culture et de patrimoine où il y a beaucoup de savoir-faire et métiers d'art mis à l'honneur.

• Un projet de recherche a été initié dès 2018 pour réintroduire la sériciculture à la culture du ver à soie en Touraine.

• Arnaud Leberté, directeur général de la Maison Rose, une manufacture de soie, travaille depuis 2019 sur ce projet.

• David Giron, directeur de recherche au sein de l'IRBI (Institut de Recherche sur la Biologie de l'Insecte), travaille également sur ce projet.

Les recherches menées au sein du laboratoire IRBI

L'IRBI s'intéresse aux interactions entre les insectes et leur environnement ainsi qu'à leurs effets sur le comportement des insectes. Ils étudient notamment les insectes considérés comme des amis ou nuisibles dans les écosystèmes.

Les recherches menées par l'IRBI

• L'IRBI s'intéresse aux interactions entre les insectes et leur environnement ainsi qu'à leurs effets sur le comportement des insectes.

• Ils étudient les insectes considérés comme des amis ou nuisibles dans les écosystèmes.

• Les insectes auxiliaires, tels que les pollinisateurs, sont étudiés pour leur rôle dans la fertilisation des plantes.

• Les insectes nuisibles sont également étudiés pour comprendre comment intercepter ceux qui posent problème.

La reprise de la manufacture de soie

Arnaud Leberté a repris la Maison Rose en 2018. Il travaille sur un projet de recherche visant à réintroduire la sériciculture à la culture du ver à soie en Touraine.

La reprise de la Maison Rose

• Arnaud Leberté a repris la Maison Rose en 2018 après avoir rencontré Antoinette Rose sur un sujet qui n'avait rien à voir avec la soie.

• Le lien entre le végétal et l'élevage du ver à soie est le mûrier, ce qui a amené Arnaud Leberté à s'intéresser à cette filière.

• L'objectif d'Arnaud Leberté était initialement de transformer la tige de tomate en une fibre pouvant être tissée.

Les recherches menées par l'IRBI

David Giron est directeur de recherche au sein de l'IRBI. Il travaille sur un projet visant à réintroduire la sériciculture en Touraine.

Les recherches menées par l'IRBI

• David Giron travaille sur un projet de recherche visant à réintroduire la sériciculture en Touraine.

• Les recherches menées par l'IRBI portent sur les interactions entre les insectes et leur environnement ainsi que sur leurs effets sur le comportement des insectes.

Les insectes et leur utilisation dans la culture

Dans cette section, les intervenants discutent de l'utilisation des insectes dans différents domaines tels que l'agriculture et la technologie. Ils expliquent également comment ils ont été inspirés par les insectes pour leurs recherches.

Utilisation des insectes en agriculture et en technologie

• Les coccinelles peuvent être utilisées comme auxiliaires pour éliminer les ravageurs de culture.

• Les scientifiques étudient comment les insectes se déplacent, se propulsent à la surface de l'eau, etc., pour s'en inspirer dans le biomimétisme.

Réintroduction de la filière culturelle des vers à soie

• La série "Culture" a été créée pour explorer comment réintroduire cette filière et voir comment elle peut être impactée par les perturbations actuelles telles que l'utilisation de pesticides et le réchauffement climatique.

Introduction du Mobilier national

• Le Mobilier national est une institution française qui a plus de quatre siècles d'histoire derrière elle. Elle est spécialisée dans la production et la restauration d'un patrimoine mobilier et art décoratif unique au monde.

• Le responsable du développement culturel et scientifique du Mobilier national travaille à promouvoir différents axes tels que la création contemporaine, la restauration, la formation ainsi que l'exploration des matériaux innovants.

Rencontre avec Arnaud et la promotion de l'aspect temporel dans les métiers d'art

Dans cette section, les intervenants discutent de l'importance de prendre en compte l'aspect temporel dans les métiers d'art et comment cela peut être promu.

Importance de l'aspect temporel dans les métiers d'art

• Les intervenants soulignent l'importance de prendre en compte l'aspect temporel dans les métiers d'art.

• Ils expliquent que la conception actuelle de l'instantané a détruit le temps et qu'il est nécessaire de repenser cette approche.

• L'excellence dans les métiers d'art ne se résume pas à la rapidité, mais plutôt à la maîtrise du temps nécessaire pour produire un produit exceptionnel.

Slow made et relocalisation de la filière soie

• Les intervenants évoquent le concept du slow made, qui consiste à prendre le temps nécessaire pour produire un produit exceptionnel.

• Ils discutent également de la relocalisation de la filière soie en France, qui permet non seulement de s'appuyer sur une tradition historique, mais aussi d'envisager des nouvelles perspectives pour les métiers d'art.

La filière soie en Touraine

Dans cette section, Arnaud parle plus en détail de son entreprise et comment il a décidé de se concentrer sur la production locale de soie en Touraine.

Histoire de la filière soie en Touraine

• Arnaud explique que son père, qui était ébéniste, lui a toujours dit qu'il ne fallait pas subir et qu'il fallait se préoccuper du sourcing sur lequel on s'appuie.

• Il raconte l'histoire de la filière soie en Touraine, remontant jusqu'à 1571 avec l'arrivée d'un homme nommé Mathurin qui a participé à la filière de la soie dans la région.

Conclusion

Cette section est une conclusion rapide de l'échange entre les intervenants.

• Les intervenants concluent leur discussion sur les métiers d'art en soulignant l'importance de prendre en compte l'aspect temporel dans ces métiers.

Identifier la diversité variétale pour choisir la variété adaptée au territoire

Dans cette section, l'orateur explique comment ils ont créé un conservatoire de plantation expérimentale pour identifier les variétés de mûriers adaptées à leur terroir et travailler en collaboration avec l'INRAE sur le petit Bombyx qui permettra de faire le petit cocon.

Création d'un conservatoire de plantation expérimentale

• Un conservatoire a été créé au château d'Amboise pour identifier les variétés adaptées à leur terroir.

• La filière de la soie a commencé à Tours et non à Lyon, car Louis XV voulait développer toute la filière en associant des Soyeux italiens.

• L'INRAE a abandonné les recherches sur le mûrier et la filière de la soie. Ils ont donc décidé d'identifier les endroits où la qualité du sol, de l'air et des éléments est bonne pour planter les mûriers.

• Ils ont identifié les propriétés des feuilles, du tronc et des racines du mûrier grâce à Emmanuel, docteur en chimie.

Importance du sourcing dans l'excellence

• Pour être légitime dans leur métier d'art, il est important que leur sourcing soit soucieux de l'environnement.

• Travailler sur une spécificité de la soie qui amènerait à ce qu'ils soient une IGP d'une soie particulière liée à leur terroir.

Engager un processus de filière en impliquant des agriculteurs

Dans cette section, l'orateur explique comment ils ont engagé un processus de filière en impliquant des agriculteurs pour planter les mûriers et produire une matière première d'excellence.

Processus de filière

• Il faut 5 à 6 ans pour avoir une feuille de qualité qui permet aux vers à soie de faire un cocon avec un fil de soie de qualité.

• Ils ont identifié les propriétés des feuilles, du tronc et des racines du mûrier pour trouver des parades en cas d'échec.

• Ils travaillent avec AgroParisTech pour identifier les propriétés intéressantes pour en faire des produits.

La filière de la soie et la préservation du patrimoine végétal

Dans cette section, l'intervenant parle de l'importance de trouver une finalité pour la filière de la soie en travaillant sur tous les coproduits générés. Il explique également comment il a créé des conservatoires dans les châteaux en Val de Loire pour préserver le patrimoine végétal.

Création des conservatoires

• Historiquement, l'intervenant s'est engagé dans un processus de préservation du patrimoine végétal en créant des conservatoires dans les châteaux en Val de Loire.

• Ils ont commencé par réunir des collections de végétaux pour sensibiliser le grand public à la diversité variétale.

• Ils ont créé un conservatoire ou une collection de mûriers qui sera une des plus belles collections au monde.

• Le travail avec Arnaud consiste à étudier les savoir-faire historiques et comment ils peuvent être utilisés aujourd'hui.

Importance de la préservation du patrimoine végétal

• L'intervenant souligne que préserver la diversité variétale est importante pour répondre aux problèmes environnementaux d'aujourd'hui.

• Le laboratoire engage aujourd'hui un travail sur l'étude des propriétés des variétés et sur l'enjeu de cette plantation de nouveaux mûriers.

La réintroduction de la culture du ver à soie

Dans cette section, l'intervenant parle de la réintroduction de la culture du ver à soie et des enjeux liés à cette entreprise.

Réintroduction de la culture du ver à soie

• L'intervenant explique qu'il n'a pas une légitimité familiale pour réintroduire la culture du ver à soie.

• Il souligne que le travail avec Arnaud consiste également à étudier les savoir-faire historiques pour pouvoir réintroduire la culture du ver à soie.

• L'enjeu est de répondre aux problématiques environnementales d'aujourd'hui, notamment en termes de présence de polluants dans l'environnement.

Les problèmes liés à l'utilisation des pesticides

Cette section traite de la pollution causée par l'utilisation de pesticides dans les petits jardins et de leur impact sur l'environnement.

Pollution due à l'utilisation des pesticides

• Les insecticides retirés du marché ne sont plus utilisés par les professionnels, mais la principale source de pollution est maintenant l'utilisation de pesticides dans les petits jardins.

• Les gens ne lisent pas toujours les instructions et peuvent utiliser trop de pesticide, ce qui peut contaminer le sol, l'eau et l'air.

• Certains produits ont une rémanence élevée, ce qui signifie qu'ils restent longtemps dans l'environnement et peuvent causer des dommages.

Diagnostic pour la culture du mûrier

Cette section traite du diagnostic fiable nécessaire pour identifier les meilleurs endroits pour cultiver le mûrier.

Diagnostic fiable pour la culture du mûrier

• Le projet vise à développer un diagnostic fiable en échantillonnant le sol, l'air et les feuilles pour déterminer si une parcelle particulière convient au développement du mûrier.

• Certains pesticides imitent les hormones nécessaires au développement des insectes. Ils perturbent donc leur développement et empêchent la production de soie nécessaire à la filière séricicole.

• L'objectif est d'identifier les meilleurs endroits pour cultiver le mûrier afin que les insectes se développent correctement.

Production continue de la soie

Cette section traite de la production continue de la soie et des moyens pour y parvenir.

Production continue de la soie

• Le projet vise à produire de manière continue de la soie en développant un milieu artificiel qui permet d'avoir des cycles biologiques tout au long de l'année.

• Les feuilles de mûrier ne sont pas présentes toute l'année, il est donc nécessaire d'utiliser une nutrition artificielle pour élever les insectes toute l'année.

• L'idée est ensuite de transposer ce milieu artificiel dans une réalité industrielle pour produire continuellement de la soie.

La relocalisation des filières et son importance pour les métiers d'art

Cette section traite du sujet de la relocalisation des filières et son importance pour les métiers d'art.

Importance de la relocalisation des filières

• La France a choisi un positionnement économique basé sur le textile synthétique depuis les années 50, ce qui a contribué à la disparition progressive du secteur séricicole.

• La relocalisation des filières est importante pour assurer l'existence et la survie des métiers d'art liés à cette industrie.

Les métiers d'art comme actif stratégique

Dans cette section, l'intervenant parle de la prise de conscience que les métiers d'art sont un actif stratégique et comment cela peut contribuer à la revitalisation des territoires.

Prise de conscience

• La crise du COVID a permis une prise de conscience que certains éléments stratégiques ne devaient pas être abandonnés.

• Les métiers d'art sont considérés comme un actif stratégique équivalent à l'aéronautique, la mécanique ou l'automobile.

• Cette prise de conscience est due au fait que les métiers d'art s'appuient sur des savoir-faire et une mémoire collective qu'il faut préserver.

• D'autres défis tels que la guerre, la crise climatique ont également contribué à cette prise de conscience.

Importance du local

• Il y a une nouvelle prise de conscience selon laquelle le local est plus important pour la richesse et la croissance que ce qui est lointain.

• Cela ne signifie pas qu'il faut se concentrer sur le pittoresque mais plutôt considérer ce qui est proche comme un facteur clé pour le développement économique et social.

• Les changements scientifiques et technologiques nécessitent une réponse adaptée pour répondre aux nouveaux défis.

Avenir des métiers d'art

• Le ministère considère les métiers d'art comme un actif stratégique et non plus comme quelque chose de gentil ou d'accessoire.

• Les métiers d'art doivent être une entreprise qui gagne de l'argent, embauche et investit dans l'innovation pour assurer leur avenir.

• La revitalisation des territoires par l'innovation et l'investissement est essentielle pour assurer la pérennité des métiers d'art.

Innovation dans les métiers d'art

Dans cette section, Arnaud présente la démarche qu'il a engagée avec le Comité d'avinci et un centre d'innovation sur les métiers d'art.

Démarche innovante

• Arnaud travaille avec le Comité d'avinci et un centre d'innovation sur les métiers d'art pour promouvoir l'utilisation de nouvelles technologies dans les métiers traditionnels.

• L'idée est de combiner savoir-faire traditionnels et nouvelles technologies pour créer des produits innovants tout en préservant la mémoire collective.

• Cette approche permet également de répondre aux nouveaux défis tels que la crise climatique en utilisant des matériaux durables et respectueux de l'environnement.

Exemples concrets

• Le projet "Soie 2.0" vise à utiliser des technologies numériques pour moderniser la production de soie tout en préservant les techniques traditionnelles.

• Le projet "Cuir 2.0" utilise des technologies de pointe pour créer des produits en cuir innovants tout en respectant les savoir-faire traditionnels.

• Ces projets permettent de créer des emplois et d'attirer de nouveaux talents dans les métiers d'art.

Conclusion

• L'utilisation de nouvelles technologies dans les métiers d'art est essentielle pour assurer leur avenir et répondre aux nouveaux défis.

• Cette approche innovante permet également de revitaliser les territoires en créant des emplois et en attirant de nouveaux talents.

L'importance de l'artisanat dans la survie des métiers d'art

Dans cette section, le conférencier parle de son parcours et de sa découverte des métiers d'art. Il souligne l'importance de l'excellence au travers des métiers d'art pour leur survie.

Importance de l'excellence au travers des métiers d'art

• Les savoir-faire artisanaux doivent survivre grâce à l'innovation.

• La valorisation du savoir-faire artisanal est essentielle pour la survie des entreprises.

• L'intégration de jeunes diplômés et la recherche sur les teintures naturelles sont des exemples d'innovations mises en place pour sauver une entreprise.

• La doctorante intégrée travaille sur l'acceptabilité du vieillissement des teintures naturelles.

Création d'une association pour valoriser les métiers d'art

• Le conférencier a créé une association appelée "Comité d'avici" pour associer les métiers d'art à la recherche scientifique et botanique.

• Le conférencier souligne que contrairement aux industriels, les artisans n'ont pas encore adopté une éco-responsabilité suffisante.

Valorisation de la filière de la soie

Dans cette section, les intervenants discutent des différentes façons de valoriser la filière de la soie en utilisant des matériaux tels que le béton et le cuir. Ils soulignent l'importance d'un engagement à long terme dans ce processus pour atteindre l'excellence.

Utilisation du fil de soie pour renforcer le béton

• Les fils de soie peuvent être enfouis dans le béton pour le renforcer.

• Cette méthode n'a pas une grande valeur ajoutée.

Béton renforcé décoratif

• Des tissus avec des défauts peuvent être intégrés en surface du béton pour le rendre décoratif.

• Cela permet de créer un élément de décoration d'intérieur qui rentre totalement dans le processus dans lequel Rose s'est engagé qui est être un acteur de la décoration d'intérieur.

Engagement à long terme

• Il est essentiel d'engager un processus à long terme pour répondre à un appel à projet d'État France 2030.

• L'engagement doit couvrir toute la chaîne, depuis la plantation des mûriers jusqu'à la valorisation des déchets congénères.

Autres formes de valorisation

Dans cette section, les intervenants discutent des autres formes possibles de valorisation de la filière, telles que l'utilisation d'insectes et l'écotourisme.

Création d'une filière de l'entomologie

• Il est possible de produire des choses à base d'insectes et de créer une filière de l'entomologie en région Centre-Val de Loire.

• Les insectes peuvent être utilisés pour produire des oeufs, des auxiliaires de culture, etc.

Valorisation du territoire

• La valorisation peut aller du début à la fin, c'est-à-dire depuis le conservatoire du mûrier jusqu'à l'endroit où on va produire les insectes.

• On peut explorer un domaine de recherche et finir par un bon petit verre de vin du Val de Loire en mangeant des insectes.

Importance de la découverte et de l'innovation

Dans cette section, les intervenants soulignent l'importance de la découverte et de l'innovation dans la création de valeur pour le territoire.

Découverte comme moteur d'action

• La découverte est le moteur d'action au sein de l'Institut.

• L'innovation doit conduire à la création de valeur pour le territoire.

Exemple: production d'insectes

• Un exemple concret est la production d'insectes qui peut créer une filière entomologique en région Centre-Val-de-Loire.

• Les insectes peuvent être utilisés dans différents domaines tels que les cosmétiques ou encore l'écotourisme.

L'utilisation des insectes dans la cuisine

Dans cette section, les intervenants discutent de l'utilisation des insectes en cuisine et comment ils peuvent être valorisés.

Valorisation des coproduits grâce à l'entomoconversion

• Les insectes peuvent être utilisés pour dégrader les coproduits qui ne sont pas valorisés dans l'industrie.

• Certains insectes peuvent manger des déchets et produire du compost naturel qui peut être réutilisé dans les plantations.

Nouvelles compétences et manufactures de demain

• Le travail sur ces matériaux permettra de créer de nouvelles compétences et artisans pour les manufactures de demain.

• La manufacture de demain doit produire quantitativement tout en intégrant une forme de mondialisation.

La valorisation des déchets

Dans cette section, les intervenants discutent de l'importance de la valorisation des déchets et de la nécessité de repenser notre relation avec les matières premières.

Lien entre les poubelles et l'avenir

• Les poubelles sont un élément clé pour envisager un avenir radieux.

• Il est important de prendre conscience que c'est dans nos poubelles que nous retrouverons notre avenir.

Période d'innovation

• Nous vivons une période fantastique où tout peut être repensé.

• Les modèles passés ne sont pas très positifs, donc il est temps d'inventer de nouvelles solutions.

Valorisation des invendus

• 30 à 40% de la production de tomates finit dans les invendus.

• L'obsession est de trouver des solutions pour valoriser ces invendus.

• Les coproduits générés par la production peuvent être utilisés pour créer d'autres produits.

Repenser la matière première

Dans cette section, les intervenants discutent du processus industriel nécessaire pour transformer une tige de tomate en fibre textile et comment cela peut aider à repenser notre relation avec les matières premières.

Transformation des tiges en fibres textiles

• Le processus industriel pour transformer une tige de tomate en fibre textile implique plusieurs éléments, y compris le pépin et la peau.

• La transformation des tiges en fibres textiles est un exemple concret qui montre comment repenser notre relation avec les matières premières.

Importance du patrimoine oral et de l'observation

• Il y a des milliers de variétés de tomates, et il est important d'explorer toutes les possibilités.

• Le patrimoine oral et l'observation peuvent aider à générer de nouvelles idées pour valoriser les matières premières.

Utilisation des propriétés de la peau de tomate

• La peau d'une variété particulière de tomate s'épaissit et se durcit au contact du soleil pour se protéger.

• Cette observation peut être utilisée pour créer une crème solaire à base des propriétés de cette variété.

Trouver des solutions durables

Dans cette section, les intervenants discutent de l'importance de trouver des solutions durables pour chaque étape de production afin que les agriculteurs puissent gagner leur vie correctement.

Dispersion d'activités

• La dispersion d'activités dans différents domaines peut amener à trouver des solutions innovantes.

• L'obsession est de trouver toutes les solutions possibles pour valoriser chaque étape de production.

Importance d'une approche globale

• Une filière ne doit pas être appréhendée uniquement par un prisme spécifique.

• Il est important d'avoir une approche globale pour trouver des solutions durables qui permettent aux agriculteurs de gagner leur vie correctement.

Problèmes éthiques

• Les petits vers à soie sont tués lorsqu'on récupère le fil de soie, ce qui pose un problème éthique.

• Il est important de trouver une solution alternative pour éviter la tuerie des petits vers à soie.

Planter des mûriers en sol vivant sans pesticides

Dans cette section, les intervenants discutent de la possibilité de planter des mûriers en sol vivant sans pesticides et de l'impact des pesticides sur les mûriers.

Possibilité de planter des mûriers en sol vivant sans pesticides

• Les intervenants discutent de la possibilité de planter des mûriers en sol vivant sans pesticides.

• Il est mentionné que cela peut être compliqué car l'impact des pesticides sur un mûrier va au-delà du périmètre d'une vigne.

• Des plantations expérimentales sont lancées pour identifier les variétés et le mode culturel appropriés pour une production durable.

Impact des pesticides sur les mûriers

• L'impact des pesticides sur un mûrier est discuté, ainsi que son impact potentiel sur la qualité du ver à soie.

• Les intervenants soulignent qu'il y a une vraie difficulté face à la proximité de cultures telles que les céréales avec lesquelles il ne faut pas se fâcher.

Projets de plantation expérimentale

• Des projets de plantation expérimentale sont prévus dans plusieurs lieux historiques tels que le château royal d'Amboise, le château de la Bourdaisière et le Val d'Inde.

• Le mode d'expérimentation consiste à identifier les variétés appropriées et à déterminer quelle hauteur ramasser les feuilles pour nourrir les vers à soie.

Rapprochement avec l'histoire

• Les intervenants soulignent l'importance de concilier l'engagement d'expérimentation avec une notion de rapprochement avec l'histoire.

• Il est mentionné que les tours enjeux devraient planter des mûriers chez eux pour rappeler une partie de leur histoire et participer à cette filière.

Projet de plantation individuelle

• L'un des intervenants exprime son rêve de lancer un processus de plantation individuelle où chacun ramasserait ses feuilles de mûrier pour participer à cette filière.

• Il encourage les gens à planter quelques arbres chez eux pour rappeler une partie de leur histoire.

L'agroforesterie et les effets des produits chimiques sur l'environnement

Dans cette section, le conférencier parle de l'agroforesterie et de la manière dont elle peut être utilisée pour maintenir des insectes auxiliaires, stabiliser les sols et réduire la nécessité d'irrigation. Il aborde également les effets des produits chimiques sur l'environnement.

L'agroforesterie

• L'agroforesterie consiste à croiser la plantation d'arbres avec d'autres cultures pour maintenir des insectes auxiliaires, apporter de l'ombrage et stabiliser les sols.

• Les avantages de l'agroforesterie sont multiples : moins besoin d'irrigation, préservation des insectes auxiliaires, etc.

Les effets des produits chimiques sur l'environnement

• Les perturbateurs endocriniens tels que les Talat se trouvent dans les plastiques et peuvent adhérer à la carapace des insectes.

• Les études scientifiques montrent que certains produits ont un effet cocktail lorsqu'ils sont combinés avec d'autres produits.

• Les effets sublétaux peuvent modifier le comportement ou affaiblir les populations d'insectes au fil du temps.

Reverdir les villes

Dans cette section, le conférencier discute de la possibilité de reverdir les villes en plantant des arbres fruitiers et en reconstituant le lien entre l'homme et la nature. Il aborde également les défis liés à la production alimentaire en ville.

Reverdir les villes

• L'idée de reverdir les villes est intéressante, mais cela nécessite une reconstruction complète.

• Les programmes de plantation d'arbres fruitiers dans les villes peuvent être utiles pour les habitants, mais il faut tenir compte de la pollution et de l'acceptabilité des fruits produits.

• La nature en ville peut poser des problèmes tels que des feuilles mortes ou des fruits qui tombent au sol, ce qui peut entraîner des plaintes des riverains.

• Le travail collectif avec des sociologues, urbanistes et autres professionnels est nécessaire pour réussir à reverdir les villes.

Questions sur la quantité de chenille de Bombyx et de mûrier nécessaire

Dans cette section, une question est posée sur la quantité de chenille de Bombyx et de mûrier nécessaire pour fournir complètement les établissements roses.

• Combien de chenilles de Bombyx et de mûriers sont nécessaires pour fournir complètement les établissements roses ?

• Quelle est la quantité nécessaire pour que chaque personne plante des mûriers chez soi ?

Quantités nécessaires pour une production rentable

Cette section traite des quantités nécessaires pour une production rentable.

• Quelle est la quantité nécessaire en termes économiques pour créer une manière riz et une filature ?

• Combien d'hectares faut-il planter pour légitimer économiquement la création d'une manière ici et d'une filature ?

• À quel niveau doit-on se fixer en termes économiques pour que cela soit viable ?

Économie haut-de-gamme

Cette section aborde l'économie haut-de-gamme liée à la production de soie.

• Sur quel marché se situe-t-on en raison des coûts élevés de production ?

• Pourquoi faut-il pousser vers cet excellence pour que cette exceptionnel devienne possible ?

Valorisation de la soie

Cette section traite de la valorisation de la soie.

• Quel est l'impact sur la valeur du tissu si la soie du Val de Loire coûte beaucoup plus cher ?

• Pourquoi planter des mûriers pour tirer un fil de soi pour rose n'a-t-il aucun intérêt ?

Marque cosmétique et revalorisation

Cette section aborde la marque cosmétique et la revalorisation.

• Comment peut-on embarquer d'autres acteurs de la soie sur le territoire ?

• Quelle est l'autre matière première qui donne des résultats similaires à ceux obtenus avec la production de soie ?

Exemples de secteurs intéressants

Dans cette section, l'orateur donne des exemples de secteurs intéressants tels que le lin, la laine et la soie. Il explique également que la soie demande plus de temps car il faut repartir de zéro.

Secteurs intéressants

• Le lin, la laine et la soie sont des exemples de secteurs intéressants.

• La soie demande plus de temps car il faut repartir de zéro.

• Il y a beaucoup d'autres secteurs qui sont transversaux et c'est là où c'est intéressant comme exemple.

Les défis de demain

Dans cette section, l'orateur parle des défis auxquels nous sommes confrontés en tant que société structurée en verticalité. Il souligne qu'il est important d'être dans l'horizontalité et dans la transversalité pour aborder toutes ces questions.

Les défis à venir

• Nous sommes une société structurée en verticalité.

• Les défis à venir sont dans l'horizontalité et dans la transversalité.

• C'est ensemble qu'on pourra aborder toutes ces questions.

Questions sur les applications hors textile

Dans cette section, l'orateur répond à des questions sur les applications hors textile telles que la cosmétique et la gastronomie. Il mentionne également qu'il y a d'autres domaines à explorer.

Applications hors textile

• Quelles sont ses applications hors textile ?

• L'utilisation de la soie en cosmétique et gastronomie est peu convaincante selon lui.

• Il y a d'autres domaines à explorer.

Croiser les regards et les idées

Dans cette section, l'orateur souligne l'importance de croiser les regards et les idées pour trouver des solutions innovantes. Il donne des exemples d'industries qui ont trouvé de l'inspiration dans la nature.

Croiser les regards et les idées

• Il est important de croiser les regards et les idées pour trouver des solutions innovantes.

• Les insectes peuvent répondre à des enjeux importants dans l'industrie de l'armement.

• Il y a plein d'inspirations à trouver dans la nature.

La soie comme alternative au fil synthétique

Dans cette section, l'orateur parle de la soie comme alternative au fil synthétique issu de la pétrochimie. Il explique également que le fil de soie sert à affirmer un certain nombre de connotations colorées et brillantes qu'on ne peut pas obtenir avec d'autres matériaux.

La soie comme alternative

• La soie peut être une alternative au fil synthétique issu de la pétrochimie.

• Le fil de soie sert à affirmer un certain nombre de connotations colorées et brillantes qu'on ne peut pas obtenir avec d'autres matériaux.

• Il y a des propriétés telles que la résistance et le toucher qu'on ne peut pas enlever.

Importance du récit

Dans cette section, l'orateur souligne l'importance du récit dans le métier d'art. Il explique que le récit est de la poétique et du sacré, et qu'il est important de raconter l'histoire derrière les produits.

Importance du récit

• Le récit est important dans le métier d'art.

• Le récit est de la poétique et du sacré.

• Il est important de raconter l'histoire derrière les produits.

Les possibilités de la filière textile

Dans cette section, les intervenants discutent des avantages d'utiliser des matériaux durables et renouvelables dans l'industrie textile.

Les avantages des supports de packaging

• Les supports de packaging permettent de protéger les produits sans les enfermer dans un cocon.

• L'utilisation de nouvelles matières pour les supports de packaging offre une multitude d'options créatives.

• La recherche sur ces nouvelles matières peut apporter beaucoup à la filière textile.

Tout est possible avec un peu d'imagination

• Il suffit d'avoir un peu d'imagination et des bonnes connexions pour créer une filière durable.

• Même planter des mûriers peut être une option viable.

Le soutien nécessaire pour développer la filière textile

Dans cette section, les intervenants discutent du rôle important que jouent les organismes tels que le Mobilier national dans le développement de la filière textile.

Le soutien du Mobilier national

• Le soutien du Mobilier national est essentiel pour donner plus de visibilité à la filière textile.

• Ce soutien peut également aider à présenter des produits issus de cette filière sur des meubles prestigieux tels que ceux utilisés par le Président de la République.

Conclusion : Tout est possible !

Dans cette section, les intervenants concluent la conférence en soulignant l'importance de croire que tout est possible dans le développement d'une filière textile durable.

Les perspectives du possible

• Tout est ouvert et il suffit de poursuivre pour réaliser des projets innovants.

• Il est important de laisser libre cours à son imagination pour développer une filière textile durable.