EASY CHOCOLATE CORN DOG RECIPE (MURAH ANTI GAGAL)
Pembukaan
Ikhtisar Bagian: Diana Amelia memperkenalkan dirinya dan memberikan gambaran umum tentang resep yang akan dibuat.
Resep Coklat Konblok Tanpa Oven
Ikhtisar Bagian: Diana Amelia memperlihatkan cara membuat camilan coklat konblok tanpa menggunakan oven. Dia juga berbagi tips belanja bahan makanan secara online melalui aplikasi HappyFresh.
Belanja Bahan Makanan Online dengan HappyFresh
- Aplikasi HappyFresh memungkinkan pengguna untuk berbelanja bahan makanan secara online.
- Personal shopper dapat membantu dalam memilih barang dan bahkan mengirim foto produk jika diperlukan.
- Harga di aplikasi sama dengan harga di supermarket, dan sering ada promo-promo yang tersedia.
Persiapan Bahan-Bahan
- Potong 160g coklat menjadi kecil-kecil agar lebih mudah dilelehkan.
- Lelehkan coklat dengan cara meletakkan mangkuk berisi coklat di atas panci berisi air panas.
- Tambahkan sedikit garam ke dalam coklat yang sudah leleh agar rasanya lebih enak.
- Masukkan 40g kental manis ke dalam adonan coklat dan aduk hingga rata.
Pembuatan Coklat Konblok
- Siapkan wadah atau cetakan, lalu lapisi dengan baking paper.
- Tuangkan adonan coklat ke dalam wadah atau cetakan, ratakan permukaannya, dan simpan di kulkas selama 30-60 menit hingga mengeras.
- Keluarkan dari kulkas, potong sesuai selera, dan tusuk dengan sumpit atau tusuk gigi.
- Celupkan coklat ke dalam adonan tepung roti dan goreng hingga kecoklatan.
Pembuatan Adonan Luar
- Campurkan 180g air hangat dengan 2 sendok makan gula dan 1 sendok teh ragi instan.
- Tambahkan sejumput garam dan 210g tepung terigu protein tinggi, aduk hingga rata.
- Diamkan adonan selama beberapa saat hingga mengembang.
- Celupkan coklat yang sudah ditusuk ke dalam adonan luar, balur dengan tepung roti, dan goreng hingga matang.
Penutup
Ikhtisar Bagian: Diana Amelia menyimpulkan resep coklat konblok tanpa oven yang telah dibuat.
Resep Coklat Corn Dog
Overview: Pada video ini, pembuat konten membagikan resep coklat corn dog yang mudah dan murah untuk dijadikan camilan keluarga. Ia juga menunjukkan cara membuat adonan dan memberikan tips tentang bagaimana menggorengnya agar hasilnya enak.
Bahan-bahan
- Bahan-bahan dapat dibeli melalui aplikasi HappyFresh di supermarket favorit.
- Adonan: tepung terigu, baking powder, garam, telur, susu cair
- Isian: batang sosis dan coklat blok
Cara Membuat
- Setelah membuat adonan, masukkan batang sosis ke dalam adonan lalu celupkan ke dalam coklat blok.
- Goreng corn dog dalam minyak panas hingga matang.
- Ada tiga jenis corn dog yang bisa dibuat: yang langsung digoreng setelah dibuat (fresh), yang disimpan dalam freezer sebelum digoreng (frozen), dan yang disimpan dalam kulkas selama 24 jam sebelum digoreng (stored).
- Hasil terbaik didapatkan dari corn dog frozen yang sudah didiamkan selama 15-20 menit sebelum digoreng.
Semoga bermanfaat ya guys! Selamat mencoba sampai ketemu minggu depan. Have a nice day everyone!