मैंने जबसे इस तरीके से चिकन है बनाया तबसे सरे पुराने तरीको को बेकार पाया |Desi Bihari Chicken Curry

Preparazione del pollo alla bharyari

Panoramica della sezione: In questa sezione, il cuoco inizia a preparare il pollo alla bharyari.

Flash fry del pollo

• Il cuoco fa flash fry del pollo.

Preparazione degli ingredienti

• Il cuoco taglia la cipolla e i peperoni.

• Aggiunge l'aglio e le spezie al pollo.

• Discute l'utilizzo di peperoncino piccante e altri ingredienti.

Cottura del pollo

• Il cuoco discute la cottura lenta del piatto.

• Aggiunge la cipolla al piatto.

• Aggiunge le spezie al piatto.

• Discute il sapore della carne di pollo bharyari.

• Suggerisce l'utilizzo di un buon mix di spezie per ottenere un sapore autentico.

Finitura del piatto

• Il cuoco aggiunge acqua al piatto per far bollire gli ingredienti insieme.

• Discute come servire il piatto finito.

• Suggerisce di decorare con coriandolo fresco.

پاچھ میںٹ کے ساتھ گرما گرم اسپائسی چکن

درج ذیل نوٹز میں آپ کو بتایا جائے گا کہ پاکستانی شفقت علی نے اسپائسی چکن بنانے کے لئے کون سے اجزاء استعمال کئے اور وہ اس ترکیب کو بنانے کا طریقہ بھی دکھاتا ہے

ترکیب

• پاکستانی شفقت علی نے پروٹین فاؤنڈشن، لال مرچ، دهی، ليموں كا رس، نمك، سفيد زيره، كالي مرچ، خشك دار گيندر پاؤڈر، خشك دار ليموں كا چِلكَّا استعمال كيا

• تمام اجزاء کو ملا کر اور باقی رک جانے دینے سے قبل خوب پسته والى شاداب لسن (ادرک) کو مہتور کرنا ضروری ہے

• اسپائسی چکن بنانے کے لئے، شفقت علی نے چکن کو پسته والى شاداب لسن (ادرک)، سویا ساس، ادرک پاؤڈر، نمک، ليموں كا رس اور دهی ملا کر ماسٹ بیند کیا

• تمام اجزاء کو ملا کر گول فلیم پر رکھ دینا ضروری ہے

• جب تک چکن پُك جائے، شفقت علی نے پانی میں باريك كٹي گئي پياز اور خشك دار ليموں كا چِلكَّا استعمال كيا

آخر میں

درج ذيل نوٹز ميں آپ كو بتایا جائے گا كه شفقت علی نے اپنى تركيبات سامنے رکھتے ہوئے يك خود سگريٹ بنانے والی مشین کو استعمال كرتے ہوئے اسپائسی چکن پکایا

ترکیب

• شفقت علی نے خود سگريٹ بنانے والی مشین کو استعمال کرتے ہوئے اسپائسی چکن پکایا

• پاچھ میںٹ بعد دیل کیسے اپر آچوکہ ہے اور پانی دائب ہوتا ہے بس، اسٹیش تک آپ نے پکانا ہوتا ہے

• شفقت علی نزدِك الفاظ ميں بتاتे هيء كه "اسپائسی چِكَّن" كى تركيب جاتى رحى هيں، ليكن يه فيديو ميں صاف نظر نهى آ رحى كه وه كُن سى إجزاء استعمال كئى هَّيْلى

خوردنِ شفقت علی کے ساتھ

درج ذیل نوٹز میں شفقت علی کے اسپائسی چکن کھانے کا تجربہ بتایا جائے گا

تجربہ

• شفقت علی نے اپنے اسپائسی چکن کو روٹی، پارانٹه، دال چاول اور سلاد کے ساتھ کھایا