POURCENTAGE MASSIQUE ? ✅ Fiche de révision + Exercice | Seconde | Chimie

Introduction au calcul du pourcentage massique

Aperçu de la section: Dans cette vidéo, nous allons apprendre à calculer le pourcentage massique d'un constituant dans un mélange. Nous commencerons par un rappel de cours et ensuite nous corrigerons ensemble un exercice pas à pas pour bien comprendre les étapes nécessaires.

Rappel sur les mélanges et le pourcentage massique

• Les mélanges sont constitués de plusieurs espèces chimiques différentes.

• La composition d'un mélange peut être décrite par la proportion en masse de chaque espèce qui le constitue.

• Pour obtenir la proportion d'une espèce chimique dans un échantillon, on divise sa masse par la masse totale de l'échantillon.

• En général, les proportions sont exprimées en pourcentage massique (%).

Calcul du pourcentage massique

• Le pourcentage massique est obtenu en multipliant le rapport des masses par 100.

• On utilise souvent la notation Pm (pourcentage massique) pour représenter le résultat.

Exemple pratique : Calcul du pourcentage massique de carbone dans un morceau d'acier

Aperçu de la section: Nous allons maintenant appliquer ce que nous avons appris à travers un exemple concret. Nous allons calculer le pourcentage massique de carbone dans un morceau d'acier donné.

Énoncé de l'exercice

• Un morceau d'acier pèse 5,0 kg et contient 105 g de carbone.

• Nous devons exprimer et calculer le pourcentage massique de carbone dans ce morceau d'acier.

Calcul du pourcentage massique de carbone

• Utilisons la formule PmC = (mC / mtotal) × 100, où mC est la masse du carbone et mtotal est la masse totale de l'échantillon.

• Dans notre cas, PmC = (105 g / 5,0 × 10^3 g) × 100 = 2,1 %

Calcul du pourcentage massique de fer dans le même acier

Aperçu de la section: Maintenant que nous avons calculé le pourcentage massique de carbone, nous allons déduire le pourcentage massique de fer dans le même morceau d'acier.

Déduction du pourcentage massique de fer

• D'après l'énoncé, tout le reste du morceau est constitué de fer.

• La somme des pourcentages massiques de tous les constituants d'un mélange doit être égale à 100%.

• Nous pouvons donc déduire que PmFe = 100% - PmC = 97,9%