На какой субстрат сажать микрозелень? Кокосовый субстрат, Агровата, Джутовые коврики?
Субстраты для выращивания микрозелени
Кокосовый субстрат
- Кокосовый субстрат состоит из измельченных остатков кокосового ореха, включая кожуру и волокна. Он является нейтральным и не содержит химических добавок.
- Плюсы кокосового субстрата:
- Легкость в использовании: просто разводится по инструкции.
- Доступность: можно купить в большинстве магазинов, включая гипермаркеты и садовые магазины.
- Питательные элементы: накопленные минералы и соли из кожуры кокоса служат удобрением.
- Высокая влагоемкость: удерживает много воды и обеспечивает доступ кислорода к корням при правильном поливе.
- Минусы кокосового субстрата:
- При неправильном поливе (переливе) корни могут страдать от недостатка кислорода.
Агровата
- Агровата состоит из каменных базальтовых пород, которые обрабатываются для создания легкого материала с высокой влагоемкостью.
- Плюсы агроваты:
- Удобство использования: просто помещается в контейнеры и поливается водой.
- Чистота на ферме: меньше грязи по сравнению с кокосовым субстратом, что упрощает уборку.
- Отсутствие бактерий: агровата имеет нулевые показатели загрязненности, что делает её безопасной для потребителей.
- Минусы агроваты:
- Трудности с поиском в магазинах; необходимо использовать питательный раствор для удобрения.
Ленточные или джутовые коврики
- Эти коврики создают благоприятные условия для роста зелени благодаря своей мягкой структуре.
- Плюсы ленточных ковриков:
- Низкая цена: значительно дешевле других субстратов, таких как кокосовый.
- Удобство использования: легко подготавливаются к посадке после замачивания в воде.
- Доступность: можно найти в строительных магазинах по низким ценам.
- Минусы ленточных ковриков:
- Низкая влагоемкость требует частого полива (2–3 раза в день).
- Корни плохо держатся из-за легкости материала, что может привести к падению растений.
Выбор субстрата для гидропоники
Проблемы с поливом и выбором культур
- Маленький полив приводит к плохому удержанию корешков в субстрате, что ограничивает выбор культур. Выращивать можно только быстрые культуры, такие как брокколи, кресс-салат и редиска.
- На 23-25 день после посадки растений на таком субстрате начинается гниение, что является серьезным недостатком.
Альтернативные методы выращивания
- Возможность использования нетканых салфеток для выращивания, но это больше подходит для опытных садоводов.
- Для отказа от субстратов необходимы гидропонные или аэро-панические системы.
Личный опыт выбора субстрата
- Автор предпочитает использовать грамоту из-за удобства и чистоты. У него есть два варианта: джутовый коврик и грамота.
- Грамота требует редкого полива (раз в 2-3 дня), что удобно при наличии мощной вентиляции. Избыток воды остается в поддоне.
Рекомендации для начинающих
- Начинающим рекомендуется использовать кокосовый субстрат, который прощает ошибки и доступен по цене.
- Автор делится личным опытом: начинал на кокосовом субстрате с хорошими результатами. После успешного опыта можно переходить на грамоту.
Поддержка канала
- Автор призывает зрителей ставить лайки и делиться видео в социальных сетях для поддержки канала.