Que son los nutrientes?? ( para niños) video educativo
Introducción a los Nutrientes
Resumen de la sección: En esta sección introductoria, se explica la importancia de los nutrientes en nuestra alimentación y cómo nos proporcionan energía y contribuyen al funcionamiento adecuado del cuerpo.
¿Qué son los nutrientes?
- Los nutrientes son sustancias básicas que se encuentran en los alimentos y nos proporcionan energía.
- Cumplen funciones importantes en el crecimiento, mantenimiento y reparación del cuerpo.
- También se les conoce como nutrimentos.
Funciones de los nutrientes
- Proporcionan energía para realizar actividades diarias.
- Contribuyen al crecimiento de huesos, piel y articulaciones.
- Ayudan en procesos de cicatrización y regeneración de tejidos.
- Mejoran la inmunidad y participan en la formación de glóbulos rojos.
- Transportan sustancias a través de la sangre.
Tipos de nutrientes
Macronutrientes
Los macronutrientes son aquellos que necesitamos consumir en grandes cantidades.
- Carbohidratos:
- Se encuentran en legumbres, cereales, granos, pasta, pan, entre otros alimentos.
- Grasas:
- Presentes en aceites, mantequillas, frutos secos y aguacate.
- Proteínas:
- Aportan energía y ayudan a formar músculos y huesos.
- Se encuentran en carnes (pollo, cerdo), pescado, huevos, leche y derivados lácteos.
Micronutrientes
Los micronutrientes son necesarios en pequeñas dosis y son esenciales para los procesos metabólicos.
- Vitaminas:
- Regulan procesos químicos del cuerpo y convierten carbohidratos en energía.
- Se encuentran en frutas y verduras.
- Minerales:
- Ayudan a construir huesos y controlar el equilibrio líquido.
- Presentes en alimentos como frutas, verduras y lácteos.
Importancia del agua
- El agua es un nutriente esencial para la vida.
- Constituye aproximadamente el 65% al 85% de nuestro cuerpo.
- Es necesario mantener una dieta balanceada para obtener todos los nutrientes que nuestro organismo necesita.
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